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2016.05.05 Thursday
極味1回目&波飛沫北見店4回目
本日のラーメンは2本立て。お昼に「極味」さんからの夜に「波飛沫北見店」さんです。

まずは極味さんの濃厚塩ラーメン。

極味 濃厚塩ラーメン


背脂たっぷり!う〜ん、濃厚ってそういう意味じゃないような・・・。マズくはないけど、スープは塩気が強いし、具がシンプル過ぎるし、見た目が寂しい?

つづいて波飛沫北見店さんの黒ラーメン。ベースの塩ラーメンにマー油とニンニクチップを散らした一品。

波飛沫北見店 黒ラーメン


これは来てる!もともとストライクな中細麺に豚骨塩なのですが、マー油がガツン!でさらに広がりを感じます。チャーシューもトロトロでいいですねぇ(*^o^*)
まゆげー | らーめん | comments(0) | trackbacks(0) |
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