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2019.08.27 Tuesday
Japanese Ramen Noodle Lab Q 2回目
お盆休み中の8月16日。札幌の街中でラーメン。

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」さん。オサレな店内で、お客さんがたくさんです。店外で食券を購入。清湯しょうゆをチョイス。

Japanese Ramen Noodle Lab Q 清湯


これこれ〜。シンプルにみえて、チャーシューの下には鶏チャーシューがかくれていたり、穂先メンマだったり。いちいちオサレです!スープが澄んでいて雑味がない感じ。麺が細いストレートの自家製麺。以前行った「亀陣」さん(記事は→こちら)と似た感じ。そうめん的な?これはこれでおいしい。

30分以上待ちましたが(;´∀`)満足でした〜
まゆげー | らーめん | comments(0) | trackbacks(0) |
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