8月18日。野暮用あって滝川市へ。野暮用を済ませて超久々に「山家」さんを訪問。10年くらいは行ってないか?
なにがお勧めか忘れたので、普通に醤油を注文。
あ、思い出した!塩とんこつがうまいんだった(;´∀`)
店のとんこつ臭を嗅いでも気づかないなんて・・・。ま、いっか( ´∀` )
で、醤油は・・・。昔ながらのラーメンって感じですが、こだわりが店内に貼ってあります。ちょっとスープに浮かぶ脂がアレですが、ここの麺は好きなんですよねぇ。細目でいい感じ。
・・・やっぱりとんこつ塩が食べたくなった〜”(*>ω<)o"クーーッ!