2022.01.29 Saturday
銀座篝 札幌店 ３回目
昨日は仕事をお休みして、病院とか免許更新とかラーメンとか（笑）
「銀座篝 札幌店」さんです。
３年前に行ったっきりで、久々の来店。前回はなかった蛤と牡蠣Sobaをいただきました！
(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪いーね！
汁をすすると・・・貝！うまい！ラーメンスープと言うよりは澄まし汁的だけど落ち着くわぁ〜。
で、問題は麺。そうめんぽいストレートな細麺だけど、絡んでてうまくすすれない・・・。これはラーメンとして致命的なのでは・・・。たまたまなのか、いつもなのか・・・。残念でした(;´∀｀)
