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2017.02.14 Tuesday
光林坊北見店
本日は休暇をいただき、自動車免許の更新です。もちろん優良講習、スーパーゴールデン免許証です(笑)

で、お昼ご飯に「光林坊北見店」さんへ。10数年ぶり?
えびみそ、なるものを注文です。当時はなかったなぁ・・・

光林坊北見店 えびみそ


えびの香りはします。が・・・。印象には残らない。なんというか、強烈さ?インパクト?えびにみそで細麺?旭川ラーメンだから細麺なんでしょう。それがえびにみそに合っているのか?個人の感想だから思い込みだからアレですけど・・・。

やっぱ、えびのラーメンはあの店を超えていかないと・・・。
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2017.02.13 Monday
麺や 明星 2回目
2月11日のお話。2回目となる「麺や 明星」さん。看板が巨人の星を意識してます(笑)

まゆげーの好きな細麺シリーズで、鶏白湯ラーメンを注文です。

麺や 明星 鶏白湯ラーメン


ひゃほぅ〜ヾ(*´∀`*)ノ お麩の上のショウガが斬新( ´∀` )
結構、とりとりしててほそほそしててこのみのたいぷ。ファミコンも気になるこのお店。また行こうっと( ´∀` )
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2017.02.02 Thursday
波飛沫北見店6回目
さて、1月28日のラーメン。今年初北見ラーメンです。「波飛沫北見店」さんです。

初めて味噌を注文です。

波飛沫北見店 らーめん味噌


この店は何食っても好みのタイプや。麺がすっきやねん(笑)
低加水の細縮れ的な?まいう〜の宝石箱や〜(*´▽`*)
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2017.02.01 Wednesday
えーやん
1月9日のラーメンは、「えーやん」さんです。札幌にある旭川ラーメンのお店。

旭川と言えばやっぱしょうゆだよね〜・・・。とんかつラーメン!?いただきます(笑)

えーやん とんかつラーメン


いいかんじ〜♪雑な感じが( ´∀` )
汁に浸してるのでサクサク感はありませんが、とんかつと醤油って好きやわぁ〜(京都弁で)
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2017.01.31 Tuesday
麺処 一代 つけ麺屋
2017年ラーメン第二弾!初の来店です。「麺処 一代 つけ麺屋」さんです。ラーメンも出してますが、もちろんつけ麺を注文です。

麺処 一代 つけ麺屋 つけ麺


さしあたって目新しさはないか・・・。太麺に粘度が高く濃そうなスープ。やっぱつけ麺を屋号にするならそれなりのインパクトがほしいと思うのはわたしだけ・・・?(だいたひかる風)

味も普通においしいけど、見た目どおりって言うか、インパクトに欠けますね・・・。

非常に残念です・・・。
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2017.01.30 Monday
山頭火北14条店
どーもー。まゆげーでーす!

いや〜、先日発表のラーメン・オブ・ザ・イヤーいかがだったでしょうか?まさか!?でしたか?知らないってね〜( ´∀` )

さて、今日からは気分を新たに2017年のラーメンを行ってみましょう〜。

1月1日。元旦からラーメンです。やってる店があるんですねぇ〜(*´∇`*)
「山頭火北14条店」さんです。オーソドックスにしおらーめんを注文です。

山頭火北14条店 しおらーめん


きたきた〜!まゆげーラーメンの原点ともいえる1杯。白濁の豚骨スープに低加水の細縮れ麺。トロトロのチャーシュー。細切りのきくらげ。今どき珍しいナルト。梅はいらないけど(笑)

ラーメンって本当にいいもんですね〜ヾ(*´∀`*)ノ
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2017.01.27 Friday
ラーメン虎鉄
2016年を〆るラーメンはやっぱり、まゆげー的ベストオブラーメンのひとつ「三日月」さんでいただきましょう!

・・・と思いきや、年末年始のお休みです。そう、この日は12月30日。もうお店もやってないっつーの!で、結構昔に行った「炎」さんに向かったものの、時間が悪く中休み中。で、結局「ラーメン虎鉄」さんです。「麵や虎鉄」さんとは別物です。

気になった、チキンソテー チャーシューらーめんを注文です。

ラーメン虎鉄 チキンソテー チャーシューらーめん


チキン以外はいたって普通ですが、スープも鶏出汁なのかな?なかなかおいしいです。チキンがいいね。普通に定食で出てきてもあいしくたべちゃいそう( ´∀` )

味は良かったのですが、店に入ってもいらっしゃいでもなければ、注文を取りに来るわけでもなく。呼んでも返事なし。声が小さかったのか?2日も3回もよんだけど?それがとっても気になりました、とさ。
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2017.01.26 Thursday
はる吉 3回目
2016年の最後を飾るらーめん。かと思っていたら、これがラスト2!「はる吉」さんです。北見ではすっかり有名店で、少し街よりに引っ越しました。引っ越し後、初来店です。札幌の超有名店「彩未」さんのお弟子さんのなのでおいしいに決まってますし、味噌なんでしょうけど、まゆげー的にこの日は、お魚しょうゆらーめんをチョイスです。

はる吉 お魚しょうゆらーめん


(o_△_)oギョフン!が入ってる・・・。まゆげー、あまり好きではない。適度にならいいんだけどさ(;´∀`)

で、スープをすすってみると・・・。テーレッテレー!(「ねるねるねーるね」のCM風)めっちゃうまい!魚粉がいい感じにスープとマッチしており、適度な甘みと塩味。これは好みやわぁ〜(なぜか関西弁)
このスープに負けない中太縮れ麺がデリシャス!インパク知(ボキャブラ天国風)を与えたいと思います!

久々に、キタコレ!でした〜(*´▽`*)
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2017.01.25 Wednesday
海皇北見店 3回目
28年いよいよラスト2!12月18日のラーメン。「海皇北見店」さんです。何を隠そう平成27(2015)年の年間王者(詳しくは→こちら

当然の霧色ラーメンを注文。

海皇北見店 霧色ラーメン


いや〜、紅しょうががいいアクセント。角煮もビュー!細麺最高〜♪

しかし・・・2016年は王者になれないのでした・・・。
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2017.01.24 Tuesday
波飛沫北見店5回目
12月15日。いよいよ佳境に入ってまいりました、28年のラーメンたち。

安定の「波飛沫北見店」さん。安定のらーめん塩を注文。

波飛沫北見店 らーめん塩


安定です( ´∀` )
クコの実は謎ですが・・・(;´∀`)
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2017.01.23 Monday
丸福
12月10日の夜のお話。ちょっとアッシーした後、晩飯です。以前は別の店舗があった場所に、いつの間にか新店がオープン。さっそく突入です。豚のマークがトレードマーク?の「丸福」さん。

店に入ると店主がテレビを見ています。店内も薄暗いです(;´∀`)
客なし。閉店時間?いや、やってますな。席に着き、復活!って書いてある鬼とんこつを注文。新店なのに復活?わかりません・・・。店主によると辛いけど大丈夫?でしたが、大丈夫ではないけど、看板メニューらしいので食べます。

丸福 鬼とんこつ


うん、辛そう。いや、辛い!咳き込むほど辛い!店主のしてやったり顔。「そんなに辛いかい?」だって。そういいながら、煙草に火をつけてテレビを見る店主。見りゃわかるじゃん・・・。淡々と食べ店を後にします。

味はともかく、つぶれるなこの店・・・。
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2017.01.21 Saturday
中華そば あおい
12月10日というか9日深夜のお話。忘年会からの〜〆ラーメン。「あおい」さんです。

屋号に中華そばと銘打っているんですが、メニューに中華そばはありません!普通にラーメンです(;´∀`) 醤油ラーメンを注文します。

中華そば あおい 醤油ラーメン


スープは中華そばっぽいですが、麺はラーメンですね。写真上はスープに油が浮いていますが、くどくはない。まゆげーがイメージする中華そば的ではあるけど、麺がラーメンです。いや、ラーメンでいいんですけど、中華そばとの仕切りって言うか、こだわりがほしかった!普通に追いいしいラーメンでした( ´∀` )
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2017.01.20 Friday
山嵐 札幌山嵐分家 北見総本店 3回目
12月3日のお話。まだ28年の話してるって?ネタがないもんで(;´∀`)

「山嵐 札幌山嵐分家 北見総本店」さんです。北見にはほかに店舗ありませんけど、そういう名前です(;・∀・)

プレミアム醤油豚骨を注文。最近は札幌の山嵐さんに行ってないのでわかりませんが、こんなメニューはなかったなぁ・・・。

山嵐 札幌山嵐分家 北見総本店 プレミアム醤油豚骨


背脂らーめん(;´∀`) 結構きてますねぇ。山嵐ですねぇ(笑)

味は・・・。覚えてません!背脂の程よい甘みと醤油ダレがマッチしていたとかしていないとか。麺はさがみ屋製麺の超極太麺ではなかったようなあったような・・・。いいかげん!(笑)
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2017.01.19 Thursday
海嵐 4回目
まだ2016年のお話です。10月7日。「海嵐」さん連闘です(笑)

何を頼んだのか・・・。忘れました!画像を見ても思い出せません!味噌っぽいけど、店の看板メニューの黄金味噌ではなさそう・・・。ホームページのメニューを見ても似たようなフォルムのメニューが見当たらない・・・

海嵐 味噌?


黄金味噌なんだべか?スープの色は光の加減とかもあるのでわからないのですが、もやしの量がメニューの写真と違いすぎるのよねぇ・・・。
ってことで味も覚えてません(;´∀`)
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2017.01.18 Wednesday
海嵐 3回目
えーっと、10月6日の話。書き忘れたラーメンが発見されました(;´∀`)

「海嵐」さん。網走の中ではお気に入り。なんか危険なメニューがあったので攻めてみました!赤唐辛子背油豚骨塩DEATH!!

海嵐 赤唐辛子背油豚骨塩


やばそう・・・。の見た目に反して、大丈夫でしたε=( ̄。 ̄;A フゥ…。いや、もちろん辛いDEATH!が背脂の甘みで緩和されているような、されていないような( ´∀` )
なかなかどうして。でした〜。
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2017.01.13 Friday
ラーメン相生坊
11月10日のお話。「ラーメン相生坊」さんにいきました。
旭川加藤ラーメンの系譜でまゆげーの好き系なお味です。もちろん醤油をいただきます。

ラーメン相生坊 醤油


こんな感じ〜。しんぷる〜。お味はあの旭川ラーメンな低加水で札幌に比べると細めの麺になっており、スープも脂っこくなく、王道な旭川です!いや〜、うまいわ。好みのタイプね( *´艸`)
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2017.01.02 Monday
かねもり 6回目
新年あけましたが、まだまだ昨年のラーメンが消化できていません(笑)

で、11月8日。すでに6回目となる「かねもり」さん。北見の中ではおいしいと思うんですよねぇ〜。

で、注文は変化球の油そば。

かねもり 油そば


こんな感じ〜。大盛も普通盛りも同じ値段なので、大盛にしました!酢やら、ラー油やらを回しかけ、一気に掻き込みます〜。ジャンクな感じでたまにはいいですねぇ( ´∀` )

ちなみに実家から北見に戻りましたが、台所の水道が凍結しとりました(;´∀`)ちゃんと水落とししたんですけどねぇ・・・。
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2016.12.30 Friday
らーめん縁 2回目
11月3日のお話。2度目になる「らーめん縁」さん。前回は縁醤油をいただきました。他2種類ある醤油との違いを比べるべく、ノーマルの醤油いただきます。

らーめん縁 醤油


こんな感じ〜。黒いですね(;´∀`)しょっぱそう・・・。縁醤油と比べるとタマゴがないのね。で、実食。あ、見た目ほどしょっぱくはないけど、塩分は高めね(;´∀`) 高血圧戦士のまゆげーにはあまりよろしくない感じですな(;´∀`)

・・・なんだろう、まゆげー的にはもうちょっと感。なんかいじれば劇的にうまくなりそう感があるのです。このままでも評判はいいようですが、まゆげー的には今後に期待DEATH!
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2016.12.29 Thursday
創介 5回目
10月14日のお話。「創介」さんです。

結構いろいろメニューがあって迷っちゃうのですが、この日はえびSOBA正油をいただきました。

創介 えびSOBA正油


こんな感じ〜。割とシンプルで、海老感は麩の上の海老粉くらいか?まあもちろん香りは海老海老してます。で、実食。普通においしいです。が、やっぱりえびラーメン専門でやっているところと比べると・・・。仕方ないですよねぇ・・・。
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2016.12.28 Wednesday
麺屋ななしぐれ 2回目
さて、昨日で営業を終了したまゆげーは、病院へ。前回、頭が痛くて行ったのに、脳は問題ないけど血圧の高さが気になると言われ、何やらたくさん検査をされたので結果を聞きに行ってまいりました。

で、問題なし!血液も心臓エコーも問題なしとのこと。ただ依然として血圧は高めなので、「薬やる?どっちでもいいよ?」って聞かれました。

まゆげーの答えは・・・「いたしません!」

減塩と運動を勧められて帰ってきましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

さて、10月13日のお話。数年前に同僚だった「やっさん」が仕事の都合で、わがまちに出張だったので一杯ひっかけてから、「麺屋ななしぐれ」さんへ。

「トリュフ香る極上塩らーめん」なるものをいただきました。

ななしぐれ トリュフ香る極上塩らーめん


真ん中の黒いスライスとチャーシューの上のつぶつぶがトリュフですな?そして北見らしく玉ねぎですか・・・。ラーメンが提供された時店員さんに、「食べ終わったら感想を聞かせてください」と言われたので、アルコールを摂取してますが、真面目に食べます!

どれどれ、これがトリュフか・・・。かたいね。ポリポリ食べる感じ?まあ美味いもんじゃないかも(;´∀`)やっぱ香りを楽しむのかな?

・・・だとすると、玉ねぎのにおいが邪魔なのでは?

ラーメンとしては普通においしいと思いますけど、トリュフの香りが役に立っていないかな。玉ねぎのせいで。

と言うようなことを店員に告げて店を後にしました〜。

さて、現在はどうなっているのやら(;´∀`)

ちなみに本日食べたラーメンがなんと・・・
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2016.12.27 Tuesday
かねもり 5回目
10月3日のラーメン。結構来ている「かねもり」さん。基本3味の中で未食の味噌を注文です。

かねもり みそ


ちょい辛そう(;・∀・)ってか、味にそれほど記憶にはない・・・。普通においしかったことでしょう(;´∀`)

さて、本日を持ちまして今年の営業は終了しました。なんやら今年は頭痛が多くて、病院も行っちゃいました。ま、結果は明日!
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2016.12.26 Monday
七つ星 2回目
10月1日のお話。「七つ星」さんです。まあ芝刈りが終わった後に立ち寄る無難な中華食堂って感じ?無難に醤油ラーメンです。

七つ星 しょうゆラーメン


う〜ん。こんな感じで、味もあんな感じ。
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2016.12.23 Friday
らーめん縁
9月30日は「らーめん縁」さんです。オープンしたての新店です。
メニューは7種類くらいあったかな?味噌2醤油3塩2だったような・・・。

で、この日は縁醤油を注文です。厨房では豪快に火が立ち昇ります!

らーめん縁 縁醤油


濃そう!どこ系統かなぁ?けっこう油を使って香ばし系なので、はる吉さん的な?ちがうか??なんかこうこだわってるな。どっかのラーメン店で修業したな。というのはわかります。が、どこだかはわからない。最初にしてはなかなか味のあるラーメンだと思いました。札幌の醤油って感じかなぁ?
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2016.12.22 Thursday
らぁめん華々 2回目
9月25日は「らぁめん華々」さんです。えびラーメンの権威まゆげー(自称)としてはいかない訳にはいきません!エビらぁめん正油です。

らぁめん華々 エビらぁめん正油


ん〜・・・。こういう、海老の浮かんでいるタイプか・・・。期待薄・・・。と思いましたが、けっこう出汁も海老海老してますわ(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

そうなると麺が負けてる感ですね・・・。おいしいと思いますけど〜。がんばれ〜♪
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2016.12.21 Wednesday
大衆食堂ことこと 2回目
9月22日は「大衆食堂ことこと」さんで、とまとらーめん。

大衆食堂ことこと とまとラーメン


まゆげーの好きな「Vegie」さんとはタイプが違うスパイシーなとまとらーめん。Vegieさんがイタリアンなら、ことことさんはスパニッシュ?どちらもイケます〜♪

ところでこの店、盲導犬になり損ねた犬を店内で飼っています。めっちゃおとなしいので問題はないのですが、気になる人はやめたほうがいいかも〜(;´∀`)
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2016.12.20 Tuesday
中島屋食堂
9月17日は「中島屋食堂」さんのとんかつらーめんです。

中島屋食堂 とんかつらーめん


汁がひたひたに見えますが、カツは意外とカリッとしていましたよ?ガツンとお腹に来るボリューミーな1品。醤油味で若干くどいけど、腹ぺこさんには特にお勧めです(笑)
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2016.12.19 Monday
初代らーめん ごらく
9月9日の話。「初代らーめん ごらく」さんです。移転したようで移転後は初来店です。

ちなみに2代目は飲み屋街にあります。デフォルトメニューは一緒かな?札幌味噌、北見醤油、函館塩です。で、たまに塩をチョイスしました。

初代らーめん ごらく 函館塩らーめん


ん〜。こんな感じかな?函館ってもうちょいスープが黄金色って言うか、透き通っているというか、の気がしますが・・・。ま、味は普通の塩って感じ。オーソドックス?の割にはお値段がちょっと・・・。あと100円安くていいね。
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2016.12.14 Wednesday
カムイ
8月21日のお話。「カムイ」さん。超久々。15、6年くらいぶり
ではないでしょうか?人気店「はる吉」さんの近くでも頑張ってました( ´∀` )
正油ラーメンをいただきました〜。

カムイ 正油


はいはい、こんな感じでしたね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪昔風の好きな感じ〜♪安心の味ですね(*´∇`*)見た目通りの、いい意味で想像できる味よ。こういうのもいいよね〜(*´∇`*)
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2016.12.13 Tuesday
あらとんブッチャー4回目
8月13日のお話。札幌競馬場へ行くときはだいたいお世話になる「あらとんブッチャー」さん。朝からやってるのがうれしい〜♪
角煮つけ麺の中盛りをいただきました。

あらとんブッチャー 角煮つけ麺中


結構な盛りですな(;´∀`) 本店ほどさかなさかなしてなく食べやすい。が、角煮が腹にくるー!くるしい〜(;´∀`) うまいから食えるけど( *´艸`)
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2016.12.12 Monday
Vegie21回目
8月11日のお話。まゆげーブログでもう何度も登場している「Vegie]さん。安定のトマト麺です!

Vegie トマト麺


相変わらずオシャンティ!そしてうまい!イタリアンと中華の名コラボ。イタリアンなのにちゃんとラーメン。センスがいいねぇ〜♪
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2016.12.08 Thursday
三日月8回目
8月10日のお話。まゆげー的ベストオブラーメン店の1つ「三日月」さんです。実はこの後11月にも訪れたのですが、店舗の入っているビルの2階で火事があり、その影響で三日月さんも休業中でした(;´д`)トホホ
ちなみに今は営業しているはずです。11月に訪れた時、店の人に22日から再開です〜って言われましたので( ´∀` )

8月10日は、しょうゆらーめんを注文です。

三日月 しょうゆらーめん


とんこつと魚介のダブルスープでいい味を醸し出しています。背脂で甘みを引き出し、加藤ラーメンの低加水縮れ麺とよく合います〜♪まいう〜♪
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2016.12.07 Wednesday
海嵐2回目
8月でーす。9日の話。「海嵐」さん。札幌の有名店「山嵐」さんの系列です。白スープをいただきます。

海嵐 白スープ


似てる(笑)もう山嵐のオリジナルを忘れたけど、味も似てる気がしました。背脂のもったり?こってり?した感じ?麺が太めのストレートでつるっとした感じ?たまねぎ?

網走では珍しいタイプなので、長くやっていけそうな気がする〜
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2016.12.06 Tuesday
火ぷり家3回目
7月31日。山頭火系ラーメン「火ぷり家」さんです。結構まゆげー的ストライクなお店。

山頭火系に行くときはほぼらーめんを頼みますが、真夏ということもあり、うまそうな えびしおつけめん を注文です!

火ぷり家 えびしおつけめん


おしゃんてぃ〜♪具がおしゃれ!割スープがおしゃれ!いや〜、前日とは違うね!食べてもらうというおもてなしの気持ちがにじみ出てます(*´∇`*)
そしてもちろん美味い!えび〜♪いい気持ちで店を後にしました〜。冬はつけ麺やってるかなぁ?おすすめ!
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2016.12.05 Monday
まつ田
くりーむしちゅー有田・・・。

さて7月30日のお話。「まつ田」さんです。醤油こってりを注文なのですが・・・

まつ田 醤油こってり


とにかく店員の接客態度が悪い!こんなんで客商売か?ふざけてるわぁ・・・。若い子ならまだしもおばちゃんやで!?

「これしかできないよ」とか「どん!」とラーメンを出したり、愛想もへったくれもない。こんなラーメンウマかろうはずもなく。味を語る価値なし!このブログを読んで反省しやがれ!
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2016.12.02 Friday
七志とんこつ編川崎店
ラーメン万歳!7月16日のラーメンは・・・
「七志とんこつ編川崎店」さんの七志らーめんです!5か月も前の話題ですと、すでに閉店してしまった店も登場するわけで・・・。

七志とんこつ編川崎店 七志らーめん


なんかちょっと光が多いね(;´∀`)とんこつベースのラーメンです。にんにくが効いていてパンチがあったような・・・。なんせ5か月も前なので(;´∀`)閉店と聞いて残念です・・・。
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2016.12.01 Thursday
久楽北見店6回目
今日もラーメンやで!7月7日のお話(笑)

「久楽北見店」さん。まあチェーン店にしてはしっかりしてると思うんですよねぇ。赤味噌大盛です。

久楽北見店 赤味噌大盛


ラーメンで赤味噌は珍しい気がするのですが、まゆげー的にはアリです。油揚げとかラーメンぽくない感が好き。あと、店員さんのハキハキ感もいいと思います。

なんかちゃんと商売してるな〜って感じ。
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2016.11.30 Wednesday
かまじい2回目
久々に書いてみますわぁ〜。ラーメンの記事。

5か月前のお話(;´∀`)
「かまじい」さんです。いま流行り?のあごだしスープのお店。いろいろ種類があって、選ぶのがしんどいです(笑)

かまじい 冷やしラーメン 塩


で、夏なので冷やしラーメンの塩をチョイスしてみました。大根おろしが添えられており、サッパリ食おうぜ!的な仕上がり。ラーメンというよりは冷やし中華的な?この店特有の炙りチャーシューが目立ちます。

いまさらレビューしても夏限定メニューでしょうから、行っても食べられませんけど、意外と味は濃い目ですが、アッサリではなくいい意味でサッパリな感じ?でいて、チャーシューがくる!

・・・なんか久々に書いたら、支離滅裂?ASKAって言われたらどうしよう(;´∀`)
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2016.07.14 Thursday
食事の店 かたひら
6月24日のラーメン。「食事の店 かたひら」さん。普通の食堂です。

しょうゆラーメンです。

食事の店 かたひら しょうゆラーメン


うん。食堂的ですね。昔ながらの安定の味?見た目通り想像通りですが、普通においしいです(*´∇`*)

そしてお店のおばちゃんがやさしい。いいお店です(*´▽`*)
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2016.07.13 Wednesday
七つ星
あと13連勝くらいよろしく・・・。

さて、すっかり忘れていた5月14日のラーメン。「七つ星」さんです。中華料理屋さんです。ま、無難に正油ラーメンをチョイスです。
ちなみにサラダバーがあって食べ放題です。種類は3種類ですけど(;´∀`)

七つ星 正油ラーメン


もやし?コーン!?中華っぽくないけど・・・。味は見たまんまかな。中華っぽいあっさりスープ。えーっと、ファミレス的ラーメンって感じかな?わかる?
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2016.06.23 Thursday
らぁめん華々
6月19日のお話。「らぁめん華々」さん。昼間しかやってないお店。

ネーミングにひかれて、どでかチャーシューらぁめん正油を注文。

らぁめん華々 どでかチャーシューらぁめん正油


いーかんじー(*´∇`*) ラーメン自体はそれなりで、もっと甘みがあると好きですが、チャーシューはだいぶ好きな感じ。肉感もあり脂感もあるって言う。噛みごたえのコントラスト?何枚でも食えそうなあっさり味。これだけでもうれしい。ま、好みの問題ですけど( *´艸`)
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2016.06.22 Wednesday
六郷ラーメン
忘れてた!6月10日に食べたラーメン。「六郷ラーメン」さんです。結構混んでます。

普通に醤油ラーメンを注文です。

六郷ラーメン ラーメン醤油


龍のどんぶりが気になります(笑)お味はと言いますと・・・。普通です(;´∀`)
何とも普通です(;´∀`) 可もなく不可もなく。なことが不可かな(;´∀`)
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2016.06.06 Monday
海皇 愛国本店
4日土曜日に食べたラーメン。「海皇」さん愛国本店です。そう、2015まゆげー的ラーメン・オブ・ザ・イヤーを獲得した「海皇」さんの本店です。釧路です。

何年ぶりの来店?ここでは支店にはないメニューがたくさん。霧小町(霧色らーめんの細麺版)とか、特製らーめんとか、淡麗らーめんとか、こむらさきなどがあります。

その中でまゆげーがチョイスしたのは、こむらさきです。ちなみに細麺で注文しました。

海皇愛国本店 こむらさき


ま、昔ながらの醤油ラーメンです。これがなんと450円!あっさりしててうまい!いい仕事してるわぁ(*´∇`*) 胡椒を海苔の上にかけているあたり、配慮が感じられていいです。お好みでドウゾ的な?北見店でもつくってほしいわぁ〜(;´∀`)
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2016.05.30 Monday
創介4回目
まゆげー的ラーメン道、久々のUPです。(そんなんだっけ??)

「創介」さん、4回目です。またまたNIBO二郎をいただきます。

創介 NIBO二郎


野菜マシのニンニクなしです。いや〜、平日じゃなかったらニンニクマシですけどね〜(;´∀`)

くっせになるあじ、らーめーんの創介〜♪煮干しが中毒性ありですね〜♪

創介3回目はこちら→http://mayuge777.tblog.jp/?day=20160206
創介2回目はこちら→http://mayuge777.tblog.jp/?day=20160114
創介1回目はこちら→http://mayuge777.tblog.jp/?day=20160113
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2016.05.06 Friday
黒や
今日もお休み、8連休目!今日もラーメン食ったけど、カメラの調子が悪く撮影できてなかった〜(´・ω・`)

なので、報告し忘れの4月30日ラーメンを掲載。「黒や」さんです。まゆげーのナンバー1ソウルフード牛タンをラーメンにしちゃったお店です!で、牛タンラーメンを食おうと思ったのですが、テール塩ラーメンも気になったので、今回はそちらをチョイス!

黒や テール塩ラーメン


雑?(笑)テールの割には安いなぁと思いましたが、ちょっと小さいのね(;´∀`)
で、やっぱり脂っこいって言うか、なのです。その分スープは熱々。ラーメンとしては変哲もないかも(;´∀`)
牛タン塩ラーメンにすればよかったか?でもまあベースは一緒か。なら牛タンだけで食べたいね( *´艸`)
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2016.05.05 Thursday
極味1回目&波飛沫北見店4回目
本日のラーメンは2本立て。お昼に「極味」さんからの夜に「波飛沫北見店」さんです。

まずは極味さんの濃厚塩ラーメン。

極味 濃厚塩ラーメン


背脂たっぷり!う〜ん、濃厚ってそういう意味じゃないような・・・。マズくはないけど、スープは塩気が強いし、具がシンプル過ぎるし、見た目が寂しい?

つづいて波飛沫北見店さんの黒ラーメン。ベースの塩ラーメンにマー油とニンニクチップを散らした一品。

波飛沫北見店 黒ラーメン


これは来てる!もともとストライクな中細麺に豚骨塩なのですが、マー油がガツン!でさらに広がりを感じます。チャーシューもトロトロでいいですねぇ(*^o^*)
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2016.05.04 Wednesday
羅妃焚 北郷店
今日のラーメン。「羅妃焚 北郷店」さん。チェーン店です。初めて行ってみましたヾ(;´▽`A``

醤油ラーメンを注文です。

羅妃焚 北郷店 醤油ラーメン


白菜が珍しいかな?黄色い縮れ麺。昨日よりは若干細い。スープは少し透明感があり甘味がわずかに感じられる。チャーシューがバラ肉ホロホロ系。ま、普通においしい感じですかねぇ〜。前日と似てるっちゃー似てるかな?
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2016.05.03 Tuesday
琥張玖 厚別店
今日はいい天気でしたね〜。風は強めでしたけど。一応5匐走りましたよ。桜も咲いてましたねぇ〜。

阪神は相変わらず。連勝できず。4位タイ。明日は頼むよ(;´▽`A``

さて、本日のラーメンです。「琥張玖 厚別店」さんです。前に「風」さんがあったところ。
通常は火曜日休みとのことでしたが、GWということで営業してましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

醤油を注文しました。

琥張玖 厚別店 醤油ラーメン


ある意味オーソドックス。醤油っぽい。麺は黄色の縮れ麺で、スープは若干の香ばしさと甘さのある濃いめのタイプ。チャーシューはトロトロでした。麺は好みじゃないけど、このスープとは合うのかな?普通においしかったですよ〜♪
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2016.04.28 Thursday
かねもり4回目
あぶねぇな!ギリギリかろうじて3連敗は、ま逃れた様子。借金生活転落も阻止。

さて、本日のラーメン。4回目となる「かねもり」さん。原点回帰ということで醤油ラーメンをいただきます。

かねもり 醤油ラーメン


こんなかんじ〜♪麺は黄色の縮れ麺。スープは豚骨?魚?泡立ちから行くと魚?ダブル?味が濃い〜♪チャーシューがホロホロ〜♪メンマがシャッキリ〜♪

それにしても隣に座ったぽっちゃり気味の女性二人組。二人ともラーメンとチャーシュー丼セット!!さすがぽっちゃり〜♪
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2016.04.21 Thursday
2代目ごらく
昨日は歓迎会&誕生会。

念願のちゃんこ鍋屋さんでした(*´▽`*)

十数年前にまゆ妻と行ったことのあるお店でしたが、内装があんな感じだったかまるで記憶にありませんでした(;´∀`)

ちゃんこ鍋の他、いろいろ出ましたがおいしかったです〜♪
誕生会の主役はちょっとうれし泣きしそうに見えましたがいかに?

で、2次会は変わったお店へ。古いおもちゃや人形など価値がありそでなさそなグッズがたくさん陳列された飲み屋さんへ。なんかシャレオツです( *´艸`) レトロな空間〜♪おもしろかった〜♪

で、解散。ですが、帰り道にラーメンの新店を発見!2代目「ごらく」さんです。メニューは札幌味噌、函館塩、北見醤油の3種。もちろんまゆげーは北見醤油。

・・・写真は撮ったのですが、データが壊れてまして・・・。言うなれば中華風?清湯なスープにあまり太くない麺。チャーシューはもも?かな?トロトロじゃなくてホロホロって感じ?メンマが太くてビュー!しかし、北見醤油をうたっているのに玉ねぎが入っていない!これは残念。そして・・・ちょっと高い。ノーマルラーメンでまゆげーの思う上限より50円は高い。ただ、接客は元気で気持ちいいので、いつもで続くか。注目です。
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2016.04.18 Monday
寶龍創房2回目
寒いですねぇ〜。雨交じりの雪が降りました(;´∀`) 寒くて走る気起こらず・・・。言い訳〜((*´∀`))ヶラヶラ

さて、ついに4月のラーメンです。追いつきました(*´▽`*)
「寶龍創房」さんです。前回は味噌を食べて、まゆげー的には珍しく好印象だったので、再訪です。

黒帯カレーラーメンを注文です。なぜ黒帯?わかりません(;´∀`)
札幌のラーメン店「黒帯」さんとは関係ないですよねぇ?「黒帯」さん、カレー屋さんもやってたから。

寶龍創房 黒帯カレーラーメン


ん〜、カレーっぽくないですね。味噌?的な。味はちゃんとカレーでしたよ。でもラーメンでしたし。チャーシューは見てのとおりでかいし。麺とスープの相性がいい感じ。やっぱこの店、基本的にレベル高し。絶賛じゃないけど、普通に「おいしい」は超えてると思われます。満足〜♪
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2016.04.15 Friday
火ぷり家2回目
今日は阪神が完封負けで首位陥落。ナゴヤドームは相変わらず苦手やね・・・。ってか、今気づいたけど、もしかしてドームが苦手なのか??神宮とか広島とか横浜はドームじゃない・・・。

さて3月22日のラーメンをもう一杯。実家から北見へ戻る途中、旭川に立ち寄りいただきました!「火ぷり家」さんです。「山頭火」さん系のラーメンが食べられます。しょうゆらーめんをいただきます!

火ぷり家 しょうゆらーめん


(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪うまそう!ってか、細めの低加水縮れ麺で、豚骨スープに柔らかチャーシュー。美味いに決まっている〜♪そして、旭川B級グルメらしいゲソ丼。デフォではマヨ入りらしいですが、店員さんがちゃんと聞いてくれるので助かります。もちろんマヨ抜きでいただきました。うまかったです〜。が、ゲソ丼は「門月かかか」の方が好きかなぁ〜。
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2016.04.14 Thursday
さのまる
走ったぜ〜。3劼舛腓辰函徐々に距離を伸ばしたいです。

阪神が首位タイに返り咲き。いい勝ち方でしたね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

さて、3月22日のラーメン。「さのまる」さんです。昔、「北京麺人」さんがあった場所です。どっかから移転してきたようです。

ふめい


白いんだよねぇ〜。「鶏白湯エスプーマ元祖札幌泡仕立て塩」なる名前のラーメン。ややこしいわ!
味はポタージュのようなスープだったような・・・。「けせらせら」さん的な?
ただ、あまり記憶になかったし、正直店の名前も覚えてなかった(;´∀`) ま、それくらいの印象ってことです・・・。おいしかったはずですが〜。

最近、なんか漠然と食ってるなぁ・・・。もっと味わわなければなりませんね。こんなんなら読んでる人の参考にならんわい!
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2016.04.13 Wednesday
久楽北見店5回目
阪神は試合が中止。2位転落です・・・。ま、負けてないからいいか(;´∀`)

さて3月19日のラーメン。「久楽北見店」さん。北見では最多回数の来店です。チェーン店なのになんか行っちゃうのです。この日は海老とんを注文。

久楽北見店 海老とん


海老の香りが立ち昇ります!う〜ん、し〜ずる〜♪(「食べる女」でググってね♪)
味もそこそこおいしい感じです。
でもやっぱり海老系では「一幻」さんが頂点かなぁ。香りはどの店もいい感じなんですが、「一幻」さんはなんと言っても味が海老海老してるんですよねぇ〜。

ちなみにまゆげー的この店の一押しは、山わさび飯!あの、ツーンと来る感じ?病みつきです( *´艸`)
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2016.04.12 Tuesday
大番食堂
阪神が勝って首位浮上!まあ3チーム同率ですけど(;´∀`)
なんか今年は勝っても負けても楽しい感じですね〜♪なぜなら若手をちゃんと使ってるし、選手間の競争があるし、走る気が見えるし。やっぱチャンスを与えるっていうことは重要ですなぁ。原元巨人監督の手法でしたが、阪神も金本監督になってようやくできるようになりました。まさに「超変革!」ですな(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

ちょっと阪神話で盛り上がっちゃいましたが、3月17日のラーメンにいってみましょう〜。「大番食堂」さんです。ま、ふつうの食堂です。おばあちゃん?が1人でやってます。しょうゆラーメンを注文です。

大番食堂 しょうゆ


スープの色が醤油っぽくないけど、しょうゆです。スープの色以外何の変哲もないけど、これがなんかしっくりくるんですよ。麺はインスタント麺?と思う人もいるであろう感じですが、この麺は札幌の「山」のつく有名店と似ています。実際は違うと思いますが、同じタイプと感じました。この麺がスープとよく絡み一体となり、しっぽりした味わいになっています。めちゃめちゃうまいとかじゃなく、なんかバランスが絶妙?的な感じ系です((*´∀`))ヶラヶラ

店のおばあちゃんといい、とにかくホッとするラーメンでした(*´▽`*)
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2016.04.11 Monday
しんば2回目
今日はプロ野球がない平和な日。

3月16日のラーメンの話。「しんば」さんです。結構いいイメージのお店。1回目行ったときは、別な店で食べた直後に連食だったのに、おいしい記憶。1杯目ならばさらにウマいのでは?

焦がしみそ鶏白湯を注文。

しんば 焦がしみそ鶏白湯


見栄えはよくないかも(;´∀`)
なんせ具がよく見えないわ。チャーシューがすごくちっさく見える(;´・ω・)
味噌を焦がすことにより発せられる香ばしさで食欲をそそります。味噌好きではないけど、おいしい感じ。ま、王道ではないのがまゆげーにマッチしてるのかも。他も食べてみたい〜♪
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2016.04.08 Friday
さんぱち北見店 2回目
阪神が首位浮上です!!9回1点ビハインドでしたが、鳥谷、西岡の連続タイムリーでサヨナラ勝ち!2勝1敗ペースでいいですね〜( *´艸`)

さて、3月8日のラーメン。もちろん「さんぱち」さんです!でも北見のさんぱちは380円じゃありません・・・。悲しい・・・。

気を取り直してブラック醤油ラーメンを注文です。

さんぱち北見店 ブラック醤油ラーメン


見た目しょっぱそう(;´∀`) 食べてみるとそれほどでもないけど、もちろん薄味ではないね( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
ここのさんぱちは、そこそこおいしい方だけど、別なメニューの方がまゆげー的にはおすすめちゃ〜ん(;´∀`)

最近、麺が・・・とか、スープが・・・とか、チャーシューが・・・とか書かなくなって、まったく食レポになってないな〜(;´д`)トホホ
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2016.04.07 Thursday
サムライ深夜店
巨人に苦手の東京ドームで勝ち越し!優秀優秀(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

3月5日のお話。なんかの飲み会?の締めに行ってきました「サムライ深夜店」さん。深夜じゃない店舗もあるそうですが、何の店かは知りません。たぶん居酒屋です。

この日いただいたのは、こく旨とろとろ鶏ベジラーメンでした。なんでも全国チェーンの「天下一品」さんという店の味を頑張って再現した!的なラーメンだそうです。

サムライ深夜店 こく旨とろとろ鶏ベジラーメン


うわぁ〜(;´∀`) アレですね。とろとろっていうか、どろどろ?鶏のにおいが満載で、ベジな感じも満載です!いただきますと、鼻に鶏の香りが通り抜けます。そして、ベジなスープで見た目よりスッキリだけどガッツリ的な(*´▽`*) これキテますねぇ〜!北見らしからぬラーメンに大満足でしたとさ(*^o^*)

それにしても写真の暗いこと・・・。ヘタクソ〜(○`ε´○)
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2016.04.06 Wednesday
にしかわ
阪神が完封負けですね・・・。明日勝てばとりあえず巨人に勝ち越しなのでヨシとしますかε=( ̄。 ̄;A フゥ…

今日も走ってみました。23分間。距離は??です。足も痛みませんでしたので、距離を伸ばしていけそうですε=( ̄。 ̄;A フゥ…

さてさてラーメン話もやっと3月へ。「にしかわ」さん。見た目普通の食堂です。しかし、隣のカラオケ店も経営しているようで、店内でつながっています(;´∀`)

ま、期待せずにしょうゆラーメンを注文です。

にしかわ しょうゆ


なんと!まんま食堂ラーメンですね((*´∀`))ヶラヶラ
味は?見たまんま!!見事です!!期待?を裏切らないそのままの感じでした。まさにおばあちゃんがつくってる〜って感じですね( *´艸`)
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2016.04.05 Tuesday
かねもり3回目
さて、突然ですが2月28日のラーメン。3回目となる「かねもり」さん。短期間に来すぎですかね(;´∀`)

気になっていたガララーメンをしょうゆでいただきました〜。

かねもり ガララーメンしょうゆ


なるへそ〜。スープを少々すする・・・。(; ̄ー ̄)...ン?意外とあっさりしてないぞ?油が多いかも・・・。ガラスープを頼む人はあっさりを期待しているのでは?う〜ん、コンセプトが見えない感じで残念です。あえて限定で出しているからのは、徹底したほうが・・・。ま、好みの問題かも〜(;´∀`)
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2016.03.07 Monday
門月かかか
昨日に引き続き2月27日のご褒美ラーメン。「大吉」さんを後にして、ショッピングー!その移動中に見つけた「門月かかか」さん。夕食に決定です。

買い物を済ませ、晩御飯です。まず変な名前です。この店に対する知識がないので、スマホで検索。なんでもゲソ丼?なるものがあるらしい。気になる〜〜〜(;´∀`)

ってことで、ゲソ丼セット(ゲソ丼+ハーフラーメン)を醤油で。

門月かかか 醤油(ハーフ)


ラーメンうまそう( *´艸`)。麺低加水のうまいやつ!キタ――(゚∀゚)――!!

・・・

・・・

・・・?あれ?ラーメン食い終わっちゃったよ?ゲソ丼は??

店長「あれ?これ出してないの?」
店員(おくさん?)「出してないよ〜」
店長「すいません、出し忘れてました〜」

・・・お〜〜〜〜い(;´∀`)

まあうまかったから許すけど、奥さんらしき店員さんは愛嬌が足りない?ちょっとぶっきら棒?やわらかさがほしいです(;´∀`)

ただ、ラーメンもゲソ丼もうまいので、また行くかも。今度はハーフじゃないラーメンをいただきたい!
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2016.03.06 Sunday
旭川大吉ラーメン
本日一歩も家の外に出ず!

2月のラーメン第2弾です。まゆ的生まれた日の2月27日。まゆ的ご褒美ということで、旭川に遠征です。雑誌を参考に「旭川大吉ラーメン」さんを訪問です。

まずは目を引いた店前ののぼり!「ヨーグルトラーメン」って!?そして「レモンラーメン」!ウケる((*´∀`))ヶラヶラ

雑誌にも載っていたレモンラーメンを注文です。

旭川大吉ラーメン レモンラーメン


レモンの輪切りにレモンジュレですo(*^▽^*)o♪斬新!味はもちろんレモンの酸味が効いたさっぱりとした一品。ありです(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

麺は旭川っぽいそれでまゆ的にビュー!レモン以外の具として、チャーシューとなんかの葉っぱ?オシャンティです( *´艸`)
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2016.03.05 Saturday
かねもり2回目
さて、2月のラーメンを紹介しましょう。前回ちょっとお気に入りになった「かねもり」さん。連闘です(笑)

塩にしました〜。

かねもり 塩ラーメン


白い!スープを・・・。あら?なんか醤油の時の感動がない?塩分が高め?なんと言いましょうか、まろやかさがほしい感じ?まあ好みの問題かもしれませんが〜(;´∀`)

麺も具も醤油と変わりません。チャーシューはうまい!まぁ、まゆ的には醤油推しで(;´∀`)
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2016.03.01 Tuesday
かねもり
暴風雪です!こんな日は外を出歩かないようお願いしたいです・・・。責任はとれませんよ(;´∀`)

ではでは、1月最後のラーメン「かねもり」さんです。

雰囲気的においしそうな店構え。そして店内。いつものように醤油ラーメンを注文です。

かねもり 醤油ラーメン


泡系ですね(;´∀`) この泡泡は煮干し的なイメージですが、店内はニボの香りがしない。

スープを・・・。お!うまいかも!!これは久々ヒット作品じゃないですか?たぶんとんこつなんでしょう。ニボではないね。麺もあの「けせらせら」さんが採用している太兵衛小林製麺さんの麺。スープと合うなぁ(*´▽`*) チャーシューもホロホロ。メンマがシャキシャキ?ザクザク?いい感じ〜♪

ちなみにチャーハンは、しっとり系?これはチャーハンと言わないのでは?パラパラしてないと〜(;´∀`)

ラーメンはうまかった(*´ο`*)=3
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2016.02.29 Monday
康来軒
昨日鏡を見ていて、白髪が増えたな〜、と思いました。

今日は4年に1度のスペシャルな肉の日。まゆげーです(;´∀`)

白髪が増えたのか、黒髪だけが抜けて白髪が目立つようになったのかは不明です((*´∀`))ヶラヶラ

さて、昨日につづいて1月29日のラーメン「康来軒」さんです。
ラーメン屋と言うより、大衆中華料理屋さんです。

しょうゆラーメンを注文。

康来軒 しょうゆラーメン


( ´△`)アァ〜。いかにも中華料理屋さんっぽいラーメンね。味も見た目どおりよ。ラーメンにこだわりがなければこれでもいいでしょうね〜(;´∀`) まずくないよ。麺もほどほどの茹で加減だし( *´艸`)
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2016.02.28 Sunday
通りゃんせ
いや〜、インフルにやられた後、すっかりラーメンの記事がなくなっちゃいましたな(;・∀・)

再開します!1月28日のラーメン「通りゃんせ」さん。夜は飲み屋も兼業のようです。カウンターにアベック?が。お姉さんがうるさいです(;´∀`)

さて、醤油ラーメンを注文。

通りゃんせ 醤油ラーメン


昔っぽいどんぶりですね(;´∀`)
味はどうかしら・・・?(○'ω'○)ん?スープはまあおいしいかも( ̄∇ ̄+) キラキラキラ〜♪麺は・・・!ゆですぎ〜〜〜〜〜〜〜!!!客とくっちゃべってるからのびたんじゃないの??これは・・・(;´д`)

ここで店主と客の会話をひとつ。

客「暖かいスープつくって〜」
店主「スープだけはちょっとね・・・。ラーメンとして食べてほしいんですよ〜。」

・・・。スープだけでいいのでは!?麺は大失敗でしょ〜(;´∀`)
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2016.02.09 Tuesday
寶龍東相内店
やっべぇぞ!?

仕事がひと段落したとたん、蔓延しているインフルエンザの影響をうけているのか、喉が・・・。

いや、体温は相変わらず35℃台で経過しているので、アレではないと思うのですが、両方の二の腕あたりがダル重い感じです。寝不足のせいだと思ってますけど。

病は気から。ですので、ひと段落した今が危険ですよねぇ〜(;´∀`)

さて、1月11日のお話。「寶龍東相内店」さんです。味噌です。

寶龍東相内店 味噌ラーメン


札幌っぽいですよねぇ〜(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪味も札幌的です。まゆげー的には、まあこんな感じかな、と。なんとなくですが、北見のもう一店舗のほうがいい感じ〜♪かな、と。好みの問題ですね(;´∀`)
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2016.02.08 Monday
らぁめん食堂 NOBu
会社でインフルエンザが蔓延しています。

角刈親方から始まって、他3名もダウンです。全員独身38歳以上です(;´∀`)
これで、まゆげーもなったら何こさ言われることか(;´∀`)
ちなみに今、熱を計ったら35.6℃!低温です((*´∀`))ヶラヶラ

さてさてまだまだ1月のお話の戻りますよ(笑)

スノーボードに行った1月9日の晩御飯は「らぁめん食堂 NOBu」さんです。五条天金の流れをくむ店?移転?味を再現してる?ようです。まあ五条天金の味を知らないので気にしませんが(;´∀`)

旭川と言えば醤油です。醤油らぁめんを注文です。

らぁめん食堂 NOBu 醤油らぁめん


シンプル!昔の旭川っぽいです。まあ味はアレです。見た感じの通りです。特徴もないけど普通においしい感じです。安心の味です。
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2016.02.06 Saturday
創介3回目
昨日は地元のおまつり「厳寒の焼き肉まつり」に、渋々参加しました(;´∀`)

・・・が!それどころではなく、職務上?のお怒りの電話に遭遇し、お祭り会場の外れでず〜っと怒られてました・・・。なんなん?焼肉を一切れも食えんかったわ(;´д`)トホホ

さてさて、1月8日夜ラーメンに参りましょう。
昼の悔しさを胸にリベンジ「創介」さんです。

NIBO二郎なるものを注文です。野菜マシ無料です。ニンニクマシも無料です。二郎系です(;´∀`)。野菜だけマシてニンニクは少なめにしておきましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

創介 NIBO二郎


それほど二郎じゃありませんε=( ̄。 ̄;A フゥ…。煮干しの香りが漂います。あ、野菜マシにすると、水分で薄まるからか、味は濃い目にしますか?と一声かけてくれます。嬉しい気づかい♪

けっこううまい!二郎のように最後の方がしょっぱくならないし、煮干しがいい感じで効いており、するする食べられます〜♪マシマシでもいけますなぁ〜((*´∀`))ヶラヶラ
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2016.02.04 Thursday
みのる2回目
いや〜、仕事が進まない・・・。能力ないねぇ(´・ω・`)
特に4月以降が思いやられます・・・。

1月8日お昼です。2回目の訪問「みのる」さん。店の佇まいとは裏腹に意外とおいしい醤油ラーメンだったので、また来ちゃいました。

・・・本当は「創介」さんに行ったのですが、混んでて車も止められなかったので、仕方なく来たのは内緒です♪

前回醤油でしたので、しおにしお〜♪

みのる しおラーメン


シンプル!味も想像通り、見た目通り!醤油の方が好きですけど、これもアリ。今どきの濃い味に飽きた人にはちょうどいい。同行者が言うには、スープがしいたけの味がする。とのこと。中華っぽいですね〜♪他店とは違う感じがいいかもね。
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2016.02.03 Wednesday
久楽北見店4回目
恵方巻食べた??まゆげーはもちろん食べましたよ。しかも昼と夜に!そのおかげで今年も悪いことなく過ごせるでしょう(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

さて、1月3日の夜「久楽北見店」さんです。

北見では結構行く店です。味の濃さが好みですねぇ〜。山わさび飯も癖になります( *´艸`)

この日はつけ麺ごま味噌ダレを注文です。

久楽北見店 つけ麺ごま味噌ダレ


ずいずいずっころばし、ごま味噌ずい♪特に意味はありません((*´∀`))ヶラヶラ。ごま味噌ダレが濃い〜♪具の油揚げがラーメンぽくなくて好きです( *´艸`)
スープも飲みたいけど、濃すぎて割スープがほしいのですが、メニューには書いておらず、もらえるか不明。誰か教えて〜(;´∀`)
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2016.02.02 Tuesday
つむぎ
清原のばか・・・。

それにしても寒いってば!

さて1月3日「つむぎ」さんです。昔、「白樺山荘」さんの本店?があったところ。「白樺山荘」さんが真駒内に移っちゃったんですねぇ〜(;´∀`)

なんと塩ラーメンがありません!基本的に醤油星人のまゆげーにはあまり影響がありませんが(;´∀`)

もちろん醤油を注文?(食券を購入)です。ちなみにゆで卵のサービスはありません(;´∀`)

つむぎ 醤油ラーメン


白い(;´∀`)。塩じゃないの?豚骨っぽいですねぇ〜。
味はもちろん醤油味でしたよ。まろやか的な味わいでいい感じです。魚介も入ってるのかな?まあ札幌はたくさんおいしい店があるので、やっていけるのか不安ではありますが、もう少しインパクトがあるといけそうな気がする〜♪
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2016.02.01 Monday
ほっぺ家
2月ですね。では1月のラーメン特集の始まりです!1月は10杯食べました〜♪

まずは年始1月2日の「ほっぺ家」さんです。昔いったときは場所が違ったような・・・?
ま、いっか(;´∀`) 和風醤油らーめんを注文です。

ほっぺ家 和風醤油らーめん


o(*^▽^*)oあっは〜♪うまそう!メンマ太し!いいねぇ( *´艸`)
結構好きな味。豚骨+魚介?なんか丁寧な感じで、混んでいるのもうなずけます(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

正月からいい気分になりました〜( *´艸`)
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2016.01.18 Monday
2015ラーメン総決算12月編
絶好調に寒いです!

では、いよいよ12月です!

左:久楽北見店 白味噌
右:寶龍創房 味噌
久楽北見店 白味噌  寶龍創房 味噌

左:北の知床 塩チーズらーめん
右:海皇 霧色ラーメン
北の知床 塩チーズらーめん  海皇 霧色ラーメン

左:本丸 醤油
右:たんぽぽ しお
福よし 醤油ラーメン  たんぽぽ しお

左:みのる しょうゆ
右:穂高 味噌
みのる しょうゆ  穂高 味噌


「寶龍」さんはチェーン店ですが、初めていきました。意外とうまい!
「海皇」さんは安定ですな(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
「本丸」さん、チャーシューでかっ!
「みのる」さん、空いてるし、食堂風の佇まいだけど結構いける。
「穂高」さん。いつも思うけど、具材が完全にスープに浸かった状態で運ばれてくるのが気になります。うまいけど(;´∀`)

以上で2015年を〆たいと思います。2016年もお楽しみに〜( *´艸`)
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2016.01.17 Sunday
2015ラーメン総決算11月編
やっぞ!はっ、やっぞ!(マジャコング風)
11月の8杯です〜。

左:のぶりん 塩ラーメン
右:麺や けせらせら 味噌らぁめん
のぶりん 塩ラーメン  麺や けせらせら 味噌らぁめん

左:中華そば カリフォルニア 煮干そば
右:久楽北見店 つけ麺魚介醤油ダレ
中華そば カリフォルニア 煮干そば  久楽北見店 つけ麺魚介醤油ダレ

左:福よし 醤油ラーメン
右:ななしぐれ 北見ブラック
福よし 醤油ラーメン  ななしぐれ 北見ブラック

左:たけよし しょうゆラーメン
右:海嵐 醤油ねぎだく
たけよし しょうゆラーメン  海嵐 醤油ねぎだく


「のぶりん」さんは普通の食堂風だけどちゃんとラーメンっぽい(笑)
「カリフォルニア」さんなのに中華そば(笑)
「ななしぐれ」さん。すでにやってない・・・。
「海嵐」さん。札幌の「山嵐」さんの系統。「かいらん」と読みます。

さあ、明日でラストです!
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2016.01.16 Saturday
2015ラーメン総決算9月10月
競馬が当たって気分よくいきましょう〜ヾ(*´∀`*)ノ

9月10月分です・・・が!ここで訂正です。

1月11日の記事で9月は5杯としていました。しかし、阪神遠征分を忘れてました(;´∀`)

よって、すでに紹介済みの4杯加えて、年間100杯突破でした〜ヾ(〃^∇^)ノ♪

それではどうぞ〜〜〜〜♪

左:吉山商店 札幌エスタ店 焙煎ごま味噌
右:みそラーメンのよしの 北見店 味噌バター
吉山商店 札幌エスタ店 焙煎ごま味噌  みそラーメンのよしの 北見店 味噌バター

左:ばっは あっさり醤油
右:みつか坊主 醸 ベジみそ
ばっは あっさり醤油  みつか坊主 醸 ベジみそ

左:ラーメン四天王 四天王ラーメン醤油
右:波飛沫北見店 濃厚塩つけ麺
ラーメン四天王 四天王ラーメン醤油  波飛沫北見店 濃厚塩つけ麺

左:一幻本店 そのまま えびしお
右:Vegie トマト麺
一幻本店 そのまま えびしお  Vegie トマト麺

中央:さんぱちラーメン北見店 たまねぎラーメン

さんぱちラーメン北見店 たまねぎラーメン

左:にしざわ 醤油ラーメン
右:らー麺 にたまご 醤油
にしざわ 醤油ラーメン  らー麺 にたまご 醤油


やっぱ「Vegie」さんのトマト麺最強!

阪神遠征ラーメンについては、こちらをクリック→http://mayuge777.tblog.jp/?eid=331737
http://mayuge777.tblog.jp/?eid=331760
http://mayuge777.tblog.jp/?eid=331852
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2016.01.15 Friday
2015ラーメン総決算8月編
やっと1週間が終わりました。なんか後半がつらかった・・・。今日は特にダメでした(´・ω・`)

では、8月分どす( *´艸`)

左:中島屋食堂 ラーメン
右:はる吉 辛みそホルモンラーメン
中島屋食堂 ラーメン  はる吉 辛みそホルモンラーメン

左:あっぱれ亭 北見店 塩
右:かまじい しょうゆらーめん
あっぱれ亭 北見店 塩  かまじい しょうゆらーめん

左:えぞっ子大将 醤油ラーメン
右:大衆食堂ことこと トマトラーメン&ザンギ丼
えぞっ子大将 醤油ラーメン  大衆食堂ことこと トマトラーメン&ザンギ丼

左:波飛沫 塩らーめん
右:ひまわり 東鷹栖店 モルメン味噌
波飛沫 塩らーめん  ひまわり 東鷹栖店 モルメン味噌

左:虎 札幌競馬場 新さっぽろラーメン
右:めん屋 じゅん 醤油・黒
虎 札幌競馬場 新さっぽろラーメン  めん屋 じゅん 醤油・黒

中央:火ぷり家 しおらー麺

中央:火ぷり家 しおらー麺


「かまじい」さんは、土日500円!
「ことこと」さんは、スパイシーなトマトラーメンでこれもアリだと思います!
「ひまわり」さんの娘さん?は美人で評判。大雪通店にいるらしいですが・・・。
「火ぷり家」さんは山頭火系で好きなお味( *´艸`)
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2016.01.14 Thursday
2015ラーメン総決算7月編
飲み会でした〜(;´∀`)
15年ほど前にお世話になった先輩と久々にじっくりお話しできて楽しかった〜( *´艸`)

では7月分いきまっせー!

左:きちりん大通店 しお
右:山嵐北見 つけめん白
きちりん大通店 しお  山嵐北見 つけめん白

左:創介 海老のしずく
右:好好麺 醤油
創介 海老のしずく  好好麺 醤油

左:大阪王将 中華そば
右:大阪王将 煮干し醤油ラーメン
大阪王将 中華そば  大阪王将 煮干し醤油ラーメン


札幌の山嵐さんのはつけ麺なかったような・・・?
創介さんの海老のしずく。もっともっと海老海老していいです!
好好麺・・・。まあ昔のラーメン屋って感じ。遅い時間までやっているのが強みか?
大阪王将は中華料理屋だから〜(;´∀`)
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2016.01.13 Wednesday
2015ラーメン総決算6月編
いや〜、さむいわ!へたな雪山の頂上より断然寒いわ(;´∀`)そんな日はラーメンでも食ってあったまりたいものですね( *´艸`)

それでは6月分でっせー!!

左:山嵐 札幌山嵐分家 北見総本店 白スープ ねぎだく
右:豚は真珠 味噌
山嵐 札幌山嵐分家 北見総本店 白スープ ねぎだく  豚は真珠 味噌

左:花妃 もつみそらーめん
右:北の知床 特製醤油らーめん
花妃 もつみそらーめん  北の知床 特製醤油らーめん

左:創介 しょうゆらーめん 細めん
右:はる吉 味噌
創介 しょうゆらーめん 細めん  はる吉 味噌

左:本丸 醤油
右:ごらく ネギチャーシュー麺
本丸 醤油  ごらく ネギチャーシュー麺

左:中山商店 醤油
右:しんば 醤油
中山商店 醤油  しんば 醤油

左:波飛沫北見店 醤油
右:明星 醤油
波飛沫北見店 醤油  明星 醤油

左:久楽北見店 つけめん ごま味噌ダレ
右:餃子の王将北見店 たまねぎラーメン
久楽北見店 つけめん ごま味噌ダレ  餃子の王将北見店 たまねぎラーメン

中:きんりゅう しょうゆ

きんりゅう しょうゆ


北見に「山嵐」があるのにビックリ。「創介」や「はる吉」は札幌でも十分通用するでしょう。ってか、はる吉は「彩未」出身だから当然か(;´∀`)
「中山商店」から「しんば」へはしごしたっけ((*´∀`))ヶラヶラ
「波飛沫」は山頭火系の好きな味( *´艸`)で、「明星」のお姉ちゃんはかわいい系( *´艸`)
6月締めの「きんりゅう」は・・・(;´д`)
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2016.01.12 Tuesday
2015ラーメン総決算5月編
あー、休み明けはしんどいですな(;´∀`)

さて、予告通り2015年のラーメンを振り返ります。が、大量なので、1日につき1か月か2か月分ってことでご了承ください。

さっそく5月分です!

左:コクミンショクドウ なま味しょうゆらーめん
右:あっきん家 こってりとんこつ醤油
コクミンショクドウ なま味しょうゆらーめん  あっきん家 こってりとんこつ醤油

左:ハナウタ 豚骨アジ節醤油
右:英未(はなみ) 醤油つけ麺
ハナウタ 豚骨アジ節醤油  英未(はなみ) 醤油つけ麺

左:醤家 しょうゆ
右:吉山商店 豚骨白湯しお
醤家 しょうゆ  吉山商店 豚骨白湯しお

左:光林坊 味噌
右:けせらせら 醤油
光林坊 味噌  けせらせら 醤油

左:山嵐雷文 あぶら中華そばしょうゆ
右:山嵐雷文 あぶら中華そばしお
山嵐雷文 あぶら中華そばしょうゆ  山嵐雷文 あぶら中華そばしお

左:三日月 しおらーめん
右:海皇 霧色ラーメン
三日月 しおらーめん  海皇 霧色ラーメン


ここで早速「海皇 霧色ラーメン」が登場しています( *´艸`)

あ、ちなみにですが、まゆげー的ラーメン・オブ・ザ・イヤーは2008年(平成20年)に始まっていますが、それ以前に食べた中でのベストオブまゆげー的ラーメンが「三日月」さんのしおらーめんです!

ってか、まゆげー的には今でもベストオブの1つです(*´∇`*)
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2015.08.27 Thursday
翔ちゃん家
4月25日のお話。車検のために北の方へ。お昼にお邪魔したのは「翔ちゃん家」さん。

味噌がお勧めとか。なので味噌を注文です。

翔ちゃん家 味噌


スープが泡立っているのは気になりますが、味は良かった気がします。忘れちゃいました〜(;´∀`) なんせ味噌だし。

【店 名】翔ちゃん家
【電 話】011-775-0834
【住 所】札幌市北区篠路四条5丁目2-1
【時 間】[火〜金]11:00〜15:00 17:00〜21:00
     [土日祝]11:00〜21:00
【定休日】月曜日(祝日の場合は火曜日)
【駐車場】有(店前 4台)
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2015.08.26 Wednesday
赤星
さて、4月15日のお話。

す〜る〜どい〜だ〜きゅう〜♪グランド〜つ〜きぬけろ〜♪
走れレッドスターLet'go赤星♪チャンスき〜り〜ひら〜け〜♪

の「赤星」さんです((*´∀`))ヶラヶラ

赤星 塩


シンプル、安い、あっさり、なのに満足!小粒だけど切れがある!そう、元阪神タイガース赤星のように( *´艸`)

【店 名】赤星
【電 話】011-272-2065
【住 所】札幌市中央区南三条西7-7 狸小路商店街
【時 間】11:00〜22:00
【定休日】なし
【駐車場】なし
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2015.08.17 Monday
らーめん 一幸
万馬券男まゆげーです((*´∀`))ヶラヶラ

さて、4月11日のお話。雪も解けつつあるこの頃、まゆ父のお墓に行った帰りだったと思いますが、「らーめん 一幸」さんを訪れました。”どんだけ〜”とか”背負い投げ〜”とかは言ってませんでした(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

まあ醤油ラーメンを注文です。

らーめん 一幸 醤油


ああ・・・うん。なんとなく・・・。あんまり覚えてない(;´∀`)
可もなく不可もなく。・・・可がないことが不可かな〜(;´∀`)

【店 名】らーめん 一幸
【電 話】011-378-9705
【住 所】札幌市清田区清田3条2-7-1
【時 間】11:30〜21:00(L.O.20:30)
【定休日】水曜日
【駐車場】有(店前横 5台)
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2015.08.15 Saturday
鬼そば
阪神は負けたかぁ・・・。ここから怒涛の12連敗とか・・・。今年そういうの多いからなぁ・・・。

さて、まゆ妻の墓参りも終わり、来週はまゆ父の墓参りに行ってまいります。

で、関係ないけど4月5日のお話。「鬼そば」さんです。そばと言ってますが、ラーメンです。ちなみに同名のそば屋さんもあります。どちらも「山嵐」がプロデュースのようです(;´∀`)

で、注文は店舗名と同じ、鬼そばです。

鬼そば 鬼そば


どうやら魚系です。煮干し全開のようです(;´∀`)醤油味です。泡立っています(;´∀`)
大体想像通りの味ですが、たまに食べてもいいかなぁ〜っていう味です。麺が好きです。筍がうれしい(*´▽`*)

【店 名】鬼そば
【電 話】非公開
【住 所】札幌市南区簾舞3条6-8-35
【時 間】11:30〜20:00
【定休日】火曜日〜金曜日
【駐車場】有(共同駐車場 15台)
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2015.08.14 Friday
Vegie 3回目
阪神また勝ったかぁ〜(;´∀`) 貯金8つ?おかしいなぁ((*´∀`))ヶラヶラ

さて、4月4日のお話。ベストオブトマトラーメンのお店「Vegie」さんです。言うまでもなくトマト麺を注文。いつものようにリゾットおにぎりのセットです。

Vegie トマト麺


いや〜、食いたくなってきた(笑)

明日はお墓参りに行っています!混んでそう(;・∀・)

【店 名】Vegie (ベジィ)
【電 話】011-807-4213
【住 所】札幌市白石区東札幌二条5丁目3-1 村定ビル 1F
【時 間】[月〜土]11:00〜15:00/17:00〜23:00(L.O.22:00)
     [日・祝]11:00〜20:00
【定休日】月曜日
【駐車場】店裏に3台
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2015.08.13 Thursday
らびあ
阪神が5連勝?おいおいどうした?今年も関西遠征しなきゃダメか( *´艸`)

さて、3月29日のお話。千歳の「らびあ」さん。なぜ千歳に行ったか忘れた〜。食べたラーメンも忘れた〜。たぶん塩だったとおもう・・・写真的にもたぶん塩・・・

らびあ 塩


味も覚えてないけど、マズい印象はない。お店の人の応対はよかった気がします(;´∀`)ちなみに値段が安かったような・・・

【店 名】らびあ
【電 話】0123-42-6200
【住 所】千歳市新富3-1-28
【時 間】11:00〜21:00
【定休日】第1月曜日・第3月曜日 (祝日は振替)
【駐車場】5台くらい
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2015.08.12 Wednesday
なぜか・・・
阪神が4連勝?貯金6??

さて、3月24日のお話。リベンジしたいという同僚のため、「二郎」さんです(;´∀`)

まゆげーは、小のヤサイマシマシニンニクなしで。ギリギリ食い切れる感じ系です(;´∀`)

二郎 小ヤサイマシマシ


ε-(ーдー)ハァ・・・。おなか苦しいわぁ(;´∀`)

【店 名】二郎 札幌店
【電 話】非公開
【住 所】札幌市北区北6条西8丁目8-11
【時 間】[月〜金]11:00〜14:00 17:00〜21:00
     [土]11:00〜15:00
【定休日】日曜日・祝日不定休
【駐車場】ないのだよ((*´∀`))ヶラヶラ
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2015.08.11 Tuesday
瑞 (シルシ)
3月23日のお話。なので情報が古いです(;´∀`)

瑞 (シルシ)さん。すでにリニューアルして店名も若干変わっています(;´∀`)

飲んだ後に行ったんですねぇ〜。頼んだのは地鶏餡麺醤油だったと思います。その他には毛蟹ラーメンがあったような・・・。北海道人向けのメニューじゃないよねぇ(;´∀`)

瑞 (シルシ)地鶏餡麺醤油


( ̄∇ ̄;)ハッハッハ。覚えとらん!写真もピンボケだし(;´∀`)まあまあおいしかったような気がします。鶏のそぼろが乗っかってるんだったかな?今はどうなっているかわかりませんが・・・。

【店 名】瑞 (シルシ)
【電 話】011-251-8824
【住 所】札幌市中央区南2条西4丁目 狸小路4丁目
【時 間】【平日】11:30〜15:30(LO15:00)
         17:30〜23:30(LO23:00)
     【土日祝】11:30〜23:30(LO23:00)
【定休日】無休
【駐車場】ない!
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2015.08.10 Monday
北海道らーめん奥原流 久楽 本店
世間はお盆休み的な?まゆげーは通常営業です( *´艸`)

いや〜、いつぶり??・・・5月6日ぶりです(;´∀`)

転勤したのもありバタバタしていたため、ラーメンの記事をサボりまくってました((*´∀`))ヶラヶラ

はりきって再開しましょう。

時はさかのぼり、まだまだ札幌にいる頃の3月20日。5か月も前の話。なんか飲んだ帰りです。「北海道らーめん奥原流 久楽 本店」さん。あちこちにあるお店の本店です。メニューがいろいろありすぎて迷いましたが、匠塩ラーメンにしてみました。たぶん・・・(;´∀`)

久楽 匠塩らーめん


(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪覚えてないよ((*´∀`))ヶラヶラ。飲んでるし、5か月前だし、なんとなくですが、麺が好みじゃない系統だったような・・・。スープも塩っ気が強かったような・・・。覚えてないよ(;´∀`)

【店 名】北海道らーめん奥原流 久楽 本店
【電 話】011-251-8824
【住 所】札幌市中央区北二条西1丁目10 ピア2・1 1F
【時 間】11:00〜翌2:00(L.O.翌1:30)
【定休日】無休
【駐車場】ない!
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2015.05.06 Wednesday
GWも基本的には今日でおしまい。ちょっと打ちっぱなしに行ったら、体が痛いのだよ。で、阪神が2連勝!祝杯でも挙げるか((*´∀`))ヶラヶラ

さて、3月14日のお話。休みの日だったけど、出勤です(;´∀`)
こんなことはここ4年間で2回目だよ(;´д`)

で、出勤前に昼ごはん。懸案となっていた「Q」さんです。以前、夜に一度訪れたのですが、夜はラーメンをやってませ〜ん。で、リベンジです。

鶏白湯が売りのよう。「けせらせら」さんに勝てるかなぁ??

Q 白湯塩


お上品な仕上がり。ラーメンのような「ドン!」という感じではなく、お料理的な?味は、なるほど鶏白湯。ですが、なんでしょう。こう、まったりとした感じが足りないというか、とんがった感じって言うか、塩分が強い?っていうか・・・。好みの問題もありますけどねぇ。

【店 名】Q
【電 話】011-212-1499
【住 所】札幌市中央区北一条西2-1-3 りんどうビル B1F
【時 間】11:00〜15:00
【定休日】日曜日
【駐車場】ないっぽい
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2015.05.01 Friday
らーめん北龍
さて、3月8日のお話。雑誌とかでも見たことのないお店へ潜入。「北龍」さんです。店構えは昔のラーメン屋風〜。

店のおばちゃんがいい味出してます((*´∀`))ヶラヶラ

らーめん北龍 中辛ラーメン


( ´△`)アァ〜。辛そう〜ヾ(;´▽`A``
でも、野菜がいっぱい入っているから甘みもあって程よい感じですよ。正直このタイプでもうちょっとおいしいところを知ってるのでアレですが、ぶんぶんクラブで100円引きだし、満足でした(*´▽`*)

【店 名】らーめん北龍
【電 話】011-892-5656
【住 所】札幌市厚別区厚別西2条4丁目2-17
【時 間】11:00〜21:00
【定休日】第3水曜
【駐車場】3台
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2015.04.23 Thursday
餃子の王将 新札幌店
いや〜、ようやく暖かくなってきましたねぇ(*´∇`*)
春もそこまで来ています( *´艸`)

さて、2月27日のお話。まゆげーの誕生日。会社を休んで、確定申告?医療費控除の申請?に行ってまいりました。

別に病人じゃないんですけど、レーシックは控除の対象なので、3年前のを今頃手続きしたってことなのでした((*´∀`))ヶラヶラ
16000円も(σ゚∀゚)σゲッツ!ナイスな誕生日プレゼントでしたヾ(≧▽≦)ノ♪

で、帰りに「餃子の王将」さんへ。このお店限定だったと思いますが、まゆげー的最強コラボ「チーズ&カレー」のラーメンがあるではないですか!

餃子の王将 チーズカレーラーメン


土鍋に入ったちゃんぽん?みたいな見た目です(;´∀`)
やっぱチーズとカレーはいいねぇ(*´▽`*)ラーメンが普通でも美味くなる!

【店 名】餃子の王将 新札幌店
【電 話】011-896-1215
【住 所】札幌市厚別区厚別中央三条3-16-5
【時 間】[火〜土]11:00〜翌2:00(L.O.翌1:30)
     [日・月・祝]11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【駐車場】60台!
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2015.04.20 Monday
らあめん がんてつ 札幌駅西口店
2月25日のお話。外勤だったのでその近くで「らあめん がんてつ 札幌駅西口店」さん。

醤油ラーメンをいただきました。

らあめん がんてつ 札幌駅西口店 醤油


濁度の高いスープ。ゲン骨を12時間以上煮ているらしいです。麺は黄色い縮れ麺。う〜ん、まあ・・・おいしいと思います。ただ想像通りのおいしさ?見た目通り?ひねりがほしいかも(;´▽`A``

【店 名】らあめん がんてつ 札幌駅西口店
【電 話】011-596-8245
【住 所】札幌市北区北6条西6丁目1 WEST6 1F
【時 間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【駐車場】有(店舗向かいコインパーキング)
【H P】http://www.gantetu.co.jp/
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2015.04.18 Saturday
北海道らーめん奥原流 久楽 本店
いやいや〜、昨日は20時過ぎに寝ちゃいましたよ〜(;´∀`)
1週間フルに働いたからですかねぇ?疲れちゃったんでしょうねぇ((*´∀`))ヶラヶラ

さて、2月23日のお話。飲んだ後、〆に一杯。「北海道らーめん奥原流 久楽 本店」さん。奥原さんが誰かわかりませんが、匠塩を注文。

北海道らーめん奥原流 久楽 本店 匠塩


味はなんとなく、あっさり風に見えてこってり的な?麺は細かったような気がします〜。飲んでたから覚えてましぇ〜ん((*´∀`))ヶラヶラ

【店 名】北海道らーめん奥原流 久楽 本店
【電 話】011-251-8824
【住 所】札幌市中央区北二条西1丁目10 ピア2・1 1F
【時 間】11:00〜翌2:00(L.O.翌1:30)
【定休日】無休
【駐車場】なっしんぐー!
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2015.04.16 Thursday
カミナリ
今日はちょっくら一杯ひっかけてまいりました〜((*´∀`))ヶラヶラ

2月22日のお話。「カミナリ」さんというお店。高木ブーとかはいません((*´∀`))ヶラヶラ
昔、「虎鉄」さんがあったところにできてました。内装はそのままな感じ?

で、いつものように醤油を注文。

雷 醤油


心霊写真!なんかうまく取れてませんでした(;´д`)トホホ

おおよそわかるからいいよね(;´∀`)
なんかお蕎麦っぽいスープに細ストレート。お上品に感じました。

【店 名】カミナリ
【電 話】011-206-9972
【住 所】札幌市南区川沿15条2-2-1 ムカイビル 1F
【時 間】11:00〜24:00(L.O.23:30)
【定休日】無休
【駐車場】店前に5、6台?
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2015.04.15 Wednesday
山桜桃 発寒店
今日は野球見てきた〜♪中田がホ−ムラン打ったし、勝ったし楽しかったよ〜ん。変なファンも見れたし((*´∀`))ヶラヶラ
阪神はまた負けたけど・・・

2月21日のお話。久々にフットサル大会に出場。道に迷って遅刻したけど((*´∀`))ヶラヶラ

お昼ご飯に会場すぐ近くの「山桜桃」さんへ。かなり前に1回来たことがあります。その時の印象は・・・。麺がインスタント麺??です。

で、この日は醤油ラーメンを注文です。前回はたぶんとんこつラーメンだったはず・・・。

山桜桃 醤油


醤油〜!って感じですね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪澄んでいない感じはやっぱりとんこつベースだからかな?さて、麺は・・・。アレ?普通だな(;´∀`)縮れてる黄色くない麺ですが、食べた感じもインスタント感はないですな。気のせいだったのか、麺を変えたのか・・・。わからんけど、ほどほどにおいしかったです。昔は結構一世を風靡した記憶があったけど、日がたつと、結構いろんなところで食べられそうな感じです。それだけ、ここの店の味がよかったのかもしれませんね。

なんか他のラーメン店が底上げされた分、普通においしい店になっちゃった感があります。う〜ん、悩ましいですね(´・ω・`)

【店 名】山桜桃 発寒店
【電 話】011-668-8861
【住 所】札幌市西区発寒5条8-13-6
【時 間】11:00〜21:00
【定休日】無休
【駐車場】店前に5、6台?
【H P】http://www.yusura.net/
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2015.04.14 Tuesday
北の陽 イオン札幌桑園店
まだ2月〜の15日。「北の陽」さん。めずらしくショッピングモールに入っているお店に行ってみました。たしか醤油ラーメンを頼んだと思います(;´∀`)

北の陽 醤油


なんだろ。泡立ってますね。魚っぽいんだったかな?すっかり覚えておりません( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

【店 名】北の陽 イオン札幌桑園店
【電 話】011-204-7253
【住 所】札幌市中央区北八条西14-28 イオン札幌桑園ショッピングセンター 1F
【時 間】10:30〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【駐車場】有
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2015.04.12 Sunday
かぜまる2回目
まだまだいきますよ〜!!!

2月8日。2014年まゆげー的ラーメン・オブ・ザ・イヤーに輝きました「かぜまる」さんです。

前回はしょうゆをいただきましたので、今回はしおにしお〜(しよう)♪極細麺で♪

かぜまる しお 極細麺


見た目は「けせらせら」さんだねぇ(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪若干スープが「けせら」さんより透明かな?
味は・・・いいねぇ(= ̄∇ ̄=) ポタージュっぽいスープ。好みだわぁ( *´艸`) 麺も小麦を感じられてまゆ的にはビュー!店員の感じもいいので、よいお店です(*´▽`*)

【店 名】かぜまる
【電 話】011-791-2151
【住 所】札幌市東区東苗穂十条3-17-43
【時 間】11:00〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】水曜日(祝日の場合は営業、翌平日休み)
【駐車場】有(店舗横13台)
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2015.04.11 Saturday
千寿
むかつく記事を発見!!
以下、記事
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
栃木県小山市消防本部は10日、部下にパワーハラスメントをしたとして、男性消防司令補(39)を停職3カ月、別の男性消防司令補(47)を停職1カ月の懲戒処分としたと発表した。また、上司の男性係長2人を戒告処分とした。

 同本部によると、39歳の消防司令補は昨年4月から10回にわたり、同じ係の男性消防士(28)が嫌いなマヨネーズを弁当に山盛りにかけて無理やり食べさせた
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
ふざけやがって!停職3カ月なんて生ぬるいわ((o(>皿<)o)) キィィィ!!懲戒免職がふさわしい!!なんてかわいそうな部下なんだ(´・ω・`)

さてさて気を取り直して・・・

2月2日のお話。猫の日?「千寿」さんです。まゆ的好きなお店。純連すみれ系のお店ですので、味噌を注文です。

千寿 味噌


あっは〜(*´▽`*) うまそう♪うまい♪わからんけど、味噌がほかの店と違って、なんかこう( ̄o ̄;)ボソッっとしてるんですよねぇ。いや、これがいいんですよ。麺とか具はオーソドックスなんですけど。スープがいい感じ〜みたいな〜♪胡椒っぽい辛みも新鮮です( *´艸`)

【店 名】千寿
【電 話】011-281-1101
【住 所】札幌市中央区大通西8 旭ビル B1F
【時 間】11:00〜19:30(L.O)
【定休日】日曜日
【駐車場】なし
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2015.04.10 Friday
らーめん ふらの
今日、昔お世話になった上司と職場で会ったとき、「シェフになるのか!通ってるんだべ?それもいいかもしれないな。(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪」みたいに言われて、(; ̄ー ̄)...ン?なんのこっちゃ?っと思ったのですが、しばらくして「あ!アレか!?4月1日の記事のことを言ってんのか!」と気づきました(;´∀`)

・・・えっと、エイプリルフールですヾ(;´▽`A``

全然何もしてないですよ!って言っちゃたので、しらばっくれてるみたいになっちゃいました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

さて、つぎつぎラーメンをいきましょう!

1月25日のお話。初来店の「らーめん ふらの」さん。店内では、あ〜あ〜あああああ〜♪って流れています( *´艸`)

メニューは、五郎、蛍、純です((*´∀`))ヶラヶラ
五郎が味噌で、蛍が塩、純が醤油です。ストレート細麺と太縮れ麺を選べます。
まゆげーチョイスはもちろん、純の細麺です。

らーめん ふらの 純 細麺


じゅん〜(五郎のモノマネで)
削り節がめずらしいかな?穂先メンマもいい感じ。肉は鶏肉だったかな?
味の記憶は・・・おいしかった気がします(;´∀`)食べログを見ると長芋も入ってるみたいよ((*´∀`))ヶラヶラ
細麺は合う感じでしたね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
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2015.04.09 Thursday
北海道ラーメン 追風丸 北海道本店
まだまだ〜!

2月1日のお話。同僚の虎ファンおすすめ店「北海道ラーメン 追風丸」さんへ行ってまいりました。

メニューはいっぱいで迷います(;´▽`A``
が、迷った時の醤油ラーメン((*´∀`))ヶラヶラ

北海道ラーメン 追風丸 北海道本店 醤油ラーメン


え〜っと、背脂が目立ちますね。あと、スープの泡?これは魚系かな?
スープの味的には焙煎的な感じだったような。で、背脂で甘みをプラス。麺は太目の縮れ的な。おいしかったけど、遠いのでまた行くかどうかは微妙〜(;´∀`)好みともずれてるしねぇ〜

【店 名】北海道ラーメン 追風丸 北海道本店
【電 話】011-661-1600
【住 所】札幌市手稲区新発寒五条1丁目6-3
【時 間】11:00〜22:00
【定休日】無休
【駐車場】15台くらい
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2015.04.08 Wednesday
餃子の王将 ?回目
いや〜、最近ラーメンの話がないね。なんかネタ切れ感が満載でさぁ・・・。

でもでもでもでも、さかのぼって紹介していきましょう〜。

超古い話の1月23日。何回か食べたことのある「餃子の王将」の牛骨ラーメンです。

餃子の王将 牛骨ラーメン


値段が安いので、味に文句は言いません!それなり〜(⌒^⌒)b
いかにも中華!って感じのお味です(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
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2015.02.17 Tuesday
いまさら?
二郎・・・。

二郎 小 野菜マシ


本店で食べたのを最後に卒業したはずだったんですが、職場の同僚がぜひ!というもんだからお供しました・・・。

まあヤサイマシマシにせず、マシにとどめたし、肉も足さなかったので苦しいながらも食い切れましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

味は・・・最後の方しょっぱい!
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2015.02.11 Wednesday
麺専 札幌
祝日〜♪また一歩も家の外にでず((*´∀`))ヶラヶラ
ニートになれそうヾ(≧▽≦)ノ♪

さて、1月18日のお話。ほんとは年明け1発目に行ったお店なのですが、店に入ると真っ暗・・・。店主はいたので「やってないの?」と聞いたらなんと!「水道凍結で・・・」だって(;´∀`)
年明け最初の営業だったからねぇ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

あ、店の外ののぼりがちょっとウケます( *´艸`)
たしか、「そこそこおいしいラーメン」と「そこそこおいしいカレー」って書いてあります((*´∀`))ヶラヶラ

で、改めて行ってみました。醤油を注文です。

麺専 醤油


昔風の具と盛り付けに、魚を感じさせるスープの感じ。あ、でも大葉?はあまり見かけませんかねヾ(;´▽`A``

さてさてお味は・・・。そこそこおいしいラーメンです((*´∀`))ヶラヶラ。よくわかってますな( *´艸`)ちなみにカレーはなかなかおいしかったですヾ(≧▽≦)ノ♪

【店 名】麺専 札幌
【電 話】011-831-1030
【住 所】札幌市豊平区平岸3条10丁目2-3 裕荘 1F
【時 間】11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】月曜日
【駐車場】有(麺専店舗横3台、エッセン駐車場5台もご利用可能です)
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2015.02.10 Tuesday
二代目 きちりん 鶏白湯店2回目
今日はちょっと食べたくなって、焼肉に行ってきました〜(*´▽`*)

さて、1月16日のお話。なんか忘れましたけど、会長に「昼どっすか?」って言われたので、行ってみました「二代目 きちりん 鶏白湯店」さん。新メニューがあったので食いついてみました!

塩黒マー油めん。読みづらい(;´∀`)「しろくろ」って言っちゃいます(;´▽`A``

二代目 きちりん 鶏白湯店 塩黒マー油めん


白湯にマー油って感じですね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪味的にはもう少しマイルドのほうが好みです。表現が正しいかはわかりませんが、白湯がとんがってるんですよねぇ(´ヘ`;) う〜ん・・・

【店 名】二代目 きちりん 鶏白湯店
【電 話】011-231-8628
【住 所】札幌市中央区大通西9-3-35
【時 間】11:00〜20:00(売切次第終了)
【定休日】月曜日
【駐車場】ない
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2015.02.09 Monday
橙オレンジ
月曜日はやっぱしんどいわぁ((*´∀`))ヶラヶラ
でもまた水曜日は休みだし、何とかなるべぇ〜((*´∀`))ヶラヶラ

さて、1月12日のお話。超久々に行ってみました。「橙オレンジ」さん。何年ぶり?わからん( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

ここの名物?スープカレーラーメンを中辛でオーダー。

橙オレンジ スープカレーラーメン


w( ̄o ̄)w オオー!ゴージャス!スープカレーとラーメンを一緒に楽しめるなんて贅沢ですなぁ( *´艸`)

【店 名】橙オレンジ
【電 話】090-3018-5029
【住 所】札幌市東区東苗穂6条2丁目13-30
【時 間】11:00〜15:30 (L.O15:00)/17:30〜22:00 (L.O21:30)
【定休日】不定休(月曜・火曜の夜クローズの場合があります)
【駐車場】有(店前横10台ぐらい)
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2015.02.02 Monday
千寿
今日はめっちゃ噂されてるんですよ〜。くしゃみが100回はでてる(;´∀`)鼻の右の奥がむずむずするんですよねぇ〜・・・。まったく具合が悪いとかないんだけど・・・。いや、若干胃が気持ち悪いか・・・。

さて、本日なぜか仙台からラポートさんがきまして、いや、昨日きたんすけど・・・。で、お昼を一緒に頂きました。「千寿」さんです。たしか、純すみ系だったような。なので味そをいただきました。

千寿 味そ


なんかうまそうですよねぇ〜( *´艸`) もちろんうまかったですよ〜(*´▽`*) すみれの脂っこさを軽くして、味噌をしっかりわかる感じに仕上がっています。チャーシューも柔らかく、麺の茹で加減もちょうどよい。優れたラーメンだと思いました。

さて、ラポートさん。勝ったかな?((*´∀`))ヶラヶラ

【店 名】千寿
【電 話】011-281-1101
【住 所】札幌市中央区大通西8 旭ビル B1F
【時 間】11:00〜19:30(L.O)
【定休日】日曜日
【駐車場】無
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2015.01.26 Monday
山嵐 本店
月曜日はしんどいねぇ〜。って、どの曜日にも言っているような気がする〜((*´∀`))ヶラヶラ

新年早々ラーメンを食べましたよ〜!の1月4日。久々来店の「山嵐」さんです。

しばらく来ていないうちにつけ麺ができてました。ので、いただきました(*´▽`*)

山嵐 つけ麺白


えっとですねぇ・・・。白スープのラーメンをそのままつけ麺にした感じ。これなら白スープねぎだくでいいと思います(;´∀`)

【店 名】山嵐 本店
【電 話】011-815-3030
【住 所】札幌市豊平区平岸一条9-6-1
【時 間】[平日]11:30〜16:00/17:00〜21:00
     [土・日・祝]11:30〜21:00
【定休日】月曜日
【駐車場】有(店前横 7台・契約駐車 3台)
【H P】http://best.miru-kuru.com/yamaarashi/
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2015.01.19 Monday
あやめ
あ〜しんど。月曜日はしんどいねぇ(;´∀`)

さて2014年に行ったラーメンで最後に紹介するのは「あやめ」さんです。

基本三味ですが、味噌は普通と辛味噌。塩と醤油はあっさりと濃厚。計6種類あります。

その中でまゆげーがチョイスしたのは濃厚醤油。

あやめ 濃厚醤油


いかにも魚系のスープの色ですな。食べてみてもやはり!って感じである意味期待通りでした(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪ま、でもアレだ。どっかで食べれそうな感じではある・・・。

いまはどこへ行っても大体おいしいから、インパクトがほしいかも・・・。ですねぇ・・・。おいしいのに、褒められないって言うハードルの高さ。世知辛い世の中やねぇ((*´∀`))ヶラヶラ

【店 名】あやめ
【電 話】011-721-2700
【住 所】札幌市東区北33条東13-1-20
【時 間】11:00〜15:00(L.O.14:45)/17:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】火曜日
【駐車場】有(店前 6台)
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2015.01.17 Saturday
麺eiji 平岸ベース
いや〜、昨日は新年会。帰ってきたら0時過ぎてたよヾ(;´▽`A``
おかげで今日ボードいけなかったわぁ((*´∀`))ヶラヶラ

さてさて、2014年のラーメンも残すところあと2杯。こうしている間にも2015年のラーメンは増えていっています(;´∀`)

12月28日。前日にあった忘年会のあと、まゆげー家に泊まった2人(エロベッカムさん&大昌園先生さん)と「麺eiji 平岸ベース」さんへ。

まゆげーは、つけBUTOをいただきました。

麺eiji 平岸ベース つけBUTO


まあつけ麺ブーム初期に流行った、魚介バリバリのつけ麺ですね。たまに食べると新鮮かもねヾ(;´▽`A``

【店 名】麺eiji 平岸ベース
【電 話】011-813-7233
【住 所】札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
【時 間】11:00〜15:00(L.O.14:45)/17:00〜19:30(L.O.19:15)
【定休日】水曜日 第三火曜日
【駐車場】有(店前 2台、指定場所 2台)
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2015.01.15 Thursday
餃子の王将 すすきの店
まだまだ2014年のラーメン。

「餃子の王将」すすきの店さんで麻婆麺をいただきました。

餃子の王将 麻婆麺


辛かった〜(;´∀`)

明日は新年会です〜ヾ(;´▽`A``

【店 名】餃子の王将 すすきの店
【電 話】011-207-6600
【住 所】札幌市中央区南三条西3-10-1
【時 間】11:00〜翌3:00(L.O)
【定休日】12月31日、1月1日
【駐車場】なっしんぐー
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2015.01.14 Wednesday
ONLY☆ONE
今日はちょっぴり飲んでみましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

まだまだ2014年12月。21日のお話。「ONLY☆ONE」さん。つのだ☆ひろ。みたいですな((*´∀`))ヶラヶラ

店内は矢沢永吉でいっぱいです(;´∀`)でもかかっている音楽は永ちゃんじゃありません((*´∀`))ヶラヶラ

ちなみにまゆげーが訪れた10日ほど前に大食い女王のアンジェラ佐藤がきて11杯食べて帰ったそうです(;´∀`)

さて、基本三味ありますが、塩と正油はあっさりとこってりがありま、こってりの正油にしてみました。

ONLY ONE こってり正油


( ´△`)アァ〜。こってりな感じ?背脂的な?まあおいしい気がしましたけど、あまり記憶に残っていない・・・。永ちゃんとアンジェラ佐藤ばっかりが覚えています( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

【店 名】ONLY☆ONE
【電 話】011-873-6440
【住 所】札幌市白石区川下5条3-1-25 吉兆ビルA 1F
【時 間】11:00〜15:00/16:00〜22:00
【定休日】わかりまへん(´・ω・`)
【駐車場】有(店前3台)
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2015.01.13 Tuesday
田所商店 札幌平岸店
体が痛い今日この頃。久々に残業。休み明けには応えるわぁ〜(;´∀`)

さてまだ2014年。

12月14日のラーメン。全国チェーンのお店が北海道に初出店。「田所商店」札幌平岸店さんです。
なんと味噌ラーメン専門店。札幌でも数少ないですよねぇ。「狼スープ」さんとか「けやき」さんくらいしか思いつかない。

で、この店は3種類の味噌があります。北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌。まあ本州から渡ってきたラーメン店の北海道味噌を食べてみましょう(ΦωΦ)ふふふ・・・・

田所商店 札幌平岸店 北海道味噌


真ん中のガーリックチップかな?北海道であまり見かけませんね(;´∀`) 味噌自体が北海道ってことかな?

で、いただくと、麺は札幌感ありますね。スープも北海道らしく濃厚濃い味になっておりまして、なかなかおいしく仕上がっています。クーポンでトッピングしたチャーシューもジューシーでおいしいです。

う〜ん、結構侮れないかもしれません。他の味も食べてみたくなる感じでした。

【店 名】田所商店 札幌平岸店
【電 話】011-876-9573
【住 所】札幌市豊平区平岸5条10丁目1-3
【時 間】[月〜金] 11:00〜15:00/17:00〜22:00
     [土・日] 11:00〜22:00
【定休日】無休
【駐車場】有(普通車 13台、軽自動車 1台)
【H P】http://www.misoya.net/
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2015.01.11 Sunday
名水ラーメン 厚別店
今シーズン初スノーボードでした。ってか2年ぶり!もう雪が深すぎて滑ってる時間より、雪の中でもがいてる時間の方が長かった気がします((*´∀`))ヶラヶラ

さてさてまだまだ2014年。

12月7日のラーメン。札幌でベスト3のラーメン!って店の看板に書いてある「名水ラーメン」厚別店さん。本店が丘珠あたりにあります。店名のとおり、名水を使っております。羊蹄山 山麓の水でスープを作っているそうです。

で、醤油ラーメンを注文。

名水ラーメン 厚別店 醤油


昔風〜(;´∀`) チャーシューが歯ごたえありそうなやつで、ネギがみだらに・・・いやいや無秩序に・・・いやいやランダムに・・・えっと無造作にトッピングされています( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

味もやっぱり想像通りで、昔の食堂で出てきそうなラーメンをちょっとスッキリさせた感じ?特にスープが気のせいかスッキリ飲める感じです。これは水のおかげに違いありません!・・・思い込み((*´∀`))ヶラヶラ

ホッとするお味になっています〃´△`)-3ハゥー
【店 名】名水ラーメン 厚別店
【電 話】011-894-2628
【住 所】札幌市厚別区厚別中央三条4-5-1
【時 間】11:00〜翌1:00
【定休日】不定休
【駐車場】あり(ボウリング場と共用?)
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2015.01.10 Saturday
居酒屋 太郎
2014年ラーメンカウントダウン!あと7杯。

11月25日のお昼ご飯。ごはん?お昼ラーメン(;´∀`)
「居酒屋 太郎」さんです。店の名前通り居酒屋さんですが、お昼はラーメンだけを出しているお店。

味噌か醤油しかないので、醤油でしょ!きよし師匠もおいしいって言ってたし((*´∀`))ヶラヶラ

居酒屋 太郎 醤油ラーメン


ははぁ〜。札幌で出てきそうなラーメンやね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪スープの味が好きな感じだったよ。しっかりしていて若干甘みがあって。今どきのクドさがあまりない、安心のお味?困った時に行けそうなお店です( *´艸`)

【店 名】居酒屋 太郎
【電 話】011-231-2047
【住 所】札幌市中央区北三条西3
【時 間】11:00〜13:30/17:00〜24:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
【駐車場】なし
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2015.01.08 Thursday
ラーメン 札幌 たんや 本店
予告通り2014年のラーメンを書き綴ります。

11月24日。「ラーメン 札幌 たんや 本店」さんです。初めて聞いたお店ですが本店です。ってことは支店もあるのかしら?”とりねぎ”と”ぶたねぎ”しかラーメンメニューがありません(;´∀`)

じゃあとりねぎを注文です。ちなみに両方とも塩味らしいです。

ラーメン 札幌 たんや 本店 とりねぎ


具材が変わってていいですね。岩のり?山くらげ?そしてもちろん鶏肉。スープや麺はこれといった感じはなかった気がしますが、見た目が普通と違っていて楽しかったです(*´▽`*)

次はぶたねぎだな。ちなみに今は担々麺もあるようですよ。ホームページ参照〜♪

中華料理店で修業された方のようです。

【店 名】ラーメン 札幌 たんや 本店
【電 話】011-824-8822
【住 所】豊平区豊平4条3-1-1 シャルム豊平 1F
【時 間】11:30〜15:00/17:00〜21:30
【定休日】不定休
【駐車場】有(店舗前2台)
【H P】http://tannya.net/index.html
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2014.12.09 Tuesday
かずま
肺年齢63歳のまゆげーです(||´д`)o=3=3ガハゲヘゴホガハ

先日、体成分測定と肺年齢を測定したのですが・・・

前年8月に測定した体成分と比べると、脂肪が約4堊加で、体重も約4堊加って言う・・・((*´∀`))ヶラヶラ
昨年同様、筋肉を付けましょうって言われたヾ(≧▽≦)ノ♪

そして、今年初めて測った肺年齢・・・((*´∀`))ヶラヶラ
ちょっと走ったらどおりで苦しい訳だ(´・ω・`)

さて、11月16日のラーメンです。「かずま」さん。なんと、初来店にして閉店の日!たまたま行ったラーメン屋がその日に閉店とは・・・(;´∀`)

醤油ラーメン500円です(*´▽`*)

かずま 醤油


うん、500円くらいのシンプルな作り。味的にも可もなく不可もなく。麺はまゆげーの好みではなかったため、まあ・・・な感じ。店に活気もなく(当たり前か(;´∀`))、しめやかに営業していました。お疲れ様でした〜(;´д`)
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2014.12.03 Wednesday
恵大苑
寒いですねぇ(;´∀`)
こんな日はあったかいラーメンでもたべたいですねぇ(*´▽`*)

(; ̄ー ̄)...ン?いっつも食ってんじゃん?まあその通り。

で、11月14日のラーメン。「恵大苑」さん。ラーメン屋さんではありません。相撲茶屋です。ちゃんこやさん?ってことで、ちゃんこラーメンを注文。

恵大苑 ちゃんこラーメン


う〜ん、ちゃんこ感なし(;・∀・)麺はほぐされてないし、スープは脂っこい。まあ脂のおかげで熱々ではある。量も多いし、ご飯もついて650円なのでお得感はありますね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪お肉が豚じゃない気がします。牛のサガリとかかな?
ちなみにこの店、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキの食べ飲み放題を各々2500円でやってますのでお勧めですヾ(〃^∇^)ノ♪

【店 名】恵大苑
【電 話】011-219-1711
【住 所】札幌市中央区北一条西4-2-2 札幌ノースプラザ B1F
【時 間】11:30〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】年末年始
【駐車場】なさげ
【H P】http://www.chanko.info/keidaien.htm
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2014.12.01 Monday
一蔵 旭川本店
先週金曜日は臨時職員さんの送別会。なかなか就職が決まらず、モヤモヤしているようだったので盛大に送り出してやりました(*´▽`*)
決まるといいですなぁ(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

それにしても、うちの係のTOPはロクでもない!独身は非国民だ!とか、のたまってやがった。まゆげーのような事情の人もいれば、身体的な理由のある人も目の前にいるっちゅーのに・・・。まゆげーのような健常者にはどうってことない言葉だけど・・・。管理職としてなってないわ((o(>皿<)o)) キィィィ!!

さて、11月11日。出張先の旭川でラーメン。「一蔵」旭川本店さん。元祖旭川ラーメンなんだそうですよ(;´∀`)

で、その名もズバリ!一蔵ラーメンを注文です。

一蔵 一蔵ラーメン


ネギしか見えない((*´∀`))ヶラヶラ。味はいかにも旭川!って感じの醤油スープに細めの麺。安心のお味です。元祖感がでててよかった(*´∇`*)

【店 名】一蔵 旭川本店
【電 話】0166-24-8887
【住 所】旭川市三条通7 山田ビル 1F
【時 間】11:00〜翌4:00
【定休日】水曜日
【駐車場】なさげ

今日から新しく来た臨時職員さんは結構かわいいぞ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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2014.11.27 Thursday
ラーメン タカ (RaMen TaKa)
体の痛みも癒えてきた今日この頃。ラーメンの話題を片付けましょう((*´∀`))ヶラヶラ

11月9日。「RaMen TaKa」さんです。TOPメニューの魚介醤油を注文です。

RaMen TaKa 魚介醤油


普通の醤油に見えます(;´∀`)若干の泡立ちが魚介っぽい?まあ味的には魚介を前面に打ち出したわけでもなく、まあまあ万人受けするかなぁって仕上がり。可もなく不可もなくかなぁ・・・。普通においしいってことで。

【店 名】ラーメン タカ (RaMen TaKa)
【電 話】011-804-5697
【住 所】札幌市白石区本郷通11丁目北1-1
【時 間】11:00〜15:00(LO.14:30)/17:30〜21:00(LO.20:30)
【定休日】水曜日
【駐車場】店前2台
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2014.11.21 Friday
吉山商店 創成橋店 3回目
ε-(ーдー)ハァ、やっと1週間が終わりましたよ。まともに5日も出勤するとアレですね。くたびれますね( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

まだ古い話続きます(;´∀`)
9月10日のお話。

「吉山商店 創成橋店」さんです。いつものアレを注文です。

吉山商店創成橋店 豚骨白湯しお


安心安定のお味でした(〃´o`)=3 フゥ
こういうお店は大事ですよねぇ(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

いや〜、給料出たねヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

【店 名】吉山商店 創成橋店
【電 話】011-211-0785
【住 所】札幌市中央区南1条東2丁目1-3 和興ビル 1F
【時 間】[火〜金]11:00〜15:00/17:00〜21:00
     [土・日・祝]11:00〜21:00
【定休日】月曜日
【駐車場】ないよ
【H P】http://www.yosiyama-shouten.com/
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2014.11.20 Thursday
桜倉2回目
9月7日のお話。あ〜古い(;´∀`)

「桜倉」さん。前回(こちら)伺った時は醤油を注文したのですが、超有名店で修業した人の店と言うのがわかったので、今回は味噌をオーダーです。

桜倉 味噌


(; ̄ー ̄)...ン?あの店系にしては脂が浮いてませんねε=( ̄。 ̄;A フゥ…。さてお味は・・・印象にありません(;´∀`)ただ、醤油よりいけるなっ、て思った記憶があります。あの店っぽい感じは若干あったとも記憶してます( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

【店 名】らーめん 桜倉
【電 話】011-827-7088
【住 所】札幌市豊平区旭町4-1-22 大越マンション 1F
【時 間】(月〜木・日・祝)11:30〜16:00/17:00〜22:00
     (金・土・祝前)11:30〜16:00/18:00〜23:00
【定休日】不定休
【駐車場】2台
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2014.11.19 Wednesday
あらとん
いや〜、ネタがないねぇ(;´∀`)

9月6日の話でもいいかなぁ・・・。札幌競馬場へ行く前に伺った「あらとん」さんです。超久しぶりの来店です。相変わらず並んでいます(;´∀`)
あらとん特製濃厚つけ麺?こんなのあったっけ?と思いつつ食券を購入。

あらとん あらとん特製濃厚つけ麺


特製は肉が多いのかい?たまごが乗るのかい?なんかスープの色が濃いような・・・。さて、いただきます。(; ̄ー ̄)...ン?こんなんだっけ?あらとんさんの良さがイマイチです。あらをドンドコ炊き上げた感が薄いような・・・。万人受けを狙った感じ?それともまゆげーの舌が衰えたのか?昔のイメージと違ってなんか残念でした・・・。まあまゆげーの味覚が変わったんでしょう(´・ω・`)

【店 名】あらとん 本店
【電 話】011-612-6312
【住 所】札幌市中央区北十条西21-15-4 札幌場外市場 食堂長屋内
【時 間】11:00〜なくなり次第終了
【定休日】月曜日(祝日の場合翌日)
【駐車場】いっぱい
【HP】http://www.araton.jp/
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2014.11.15 Saturday
麺や けせらせら
いつ以来?ちょっとそっち方面に用事があったので、超久々に行ってまいりました!「麺や けせらせら」さんです!!

美人の奥さんも健在でした((*´∀`))ヶラヶラ
しかもより一層洗練されたような気がします(*'ー'*)♪

それにしても、人気店ですねぇヾ(;´▽`A``30分以上並びましたよ〜
で、迷った挙句、醤油ラーメンを注文です。

麺や けせらせら 醤油


(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪こんな感じ!で、食べてみると、若干しょっぱい??まゆげーが歳を取ったせいかしら・・・。その他は変わりなくおいしかったですけどねo(*^▽^*)o〜♪

【店 名】麺や けせらせら
【電 話】011-771-5246
【住 所】札幌市北区太平7-5-2-5
【時 間】11:30〜15:00(L.O.14:45)/17:00〜21:00(L.O.20:45)
     ※但しスープが無くなり次第閉店
【定休日】第3水曜日、木曜日
【駐車場】4台
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2014.09.27 Saturday
四川菜麺 紅麹屋
8月31日のお話。ちょっと変化球のお店へ。「四川菜麺 紅麹屋」さんです。四川と言うところから、中華!って感じです。

メニューはタンメンがメイン。その中でもおすすめが、酸辣タンメン。注文です。

四川菜麺 紅麹屋 酸辣タンメン


あかっ!辛そう・・・(;´∀`)

しかし・・・。酸辣タンメンとは酸っぱいのです。うん、酸っぱいのです(2回言った)。これは好みが分かれますねヾ(;´▽`A``
まゆげー的には・・・です。いや、スープだけならまあイケるんですが、具としてのっている紫のやつ。これが曲者で、柴漬けみたいな酸っぱさ(>_<)これがいらないかなぁ・・・。紅麹が売りらしいけど、どれが紅麹なのやら・・・。スープの赤さが紅?
辛さより酸っぱさが際立っています・・・。

たまに変化球が食べたい方にお勧めですε=( ̄。 ̄;A フゥ…

【店 名】四川菜麺 紅麹屋
【電 話】011-831-5505
【住 所】札幌市豊平区美園5条6-3-13 NSビル 1F
【時 間】11:00〜15:00/17:00〜21:30
【定休日】月曜日
【駐車場】5台
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2014.09.26 Friday
あらとんブッチャー
8月24日のお話。札幌記念でハープスターが勝つわけですが、競馬場に行く前に、朝ラーです( *´艸`)

「あらとんブッチャー」さん。あの有名店あらとんさんの分家です。本店のすぐ近くにあります。

で、おすすめであろうつけ麺の黒をいただきます。

あらとんブッチャー つけ麺黒


黒い(;´∀`) で、これいける!あらとん感は少ないけど、好きな味。麺と絡むと絶妙?焚きだした豚骨スープにホルモンなどの豚の旨味を凝縮させたスープらしい。「とん」はわかったけど「あら」は?

札幌競馬場へ行くときの定番になりそう( *´艸`)

【店 名】あらとんブッチャー
【電 話】011-644-2710
【住 所】札幌市中央区北11条西22-1-1 北町プラザ 1F
【時 間】9:00〜16:00(祝日の場合、翌日店休)
【定休日】月曜日
【駐車場】共用駐車場100台
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2014.09.25 Thursday
二代目 きちりん 鶏白湯店
さてさて、平常営業へ。

8月18日のお話。塩ラーメンで有名な手稲の名店の支店「二代目 きちりん 鶏白湯店」さんです。

店のおすすめ、やっぱり塩ラーメンを注文。

二代目 きちりん 鶏白湯店 鶏白湯塩


本店と違う感じですね。本店はもっとこう透き通った黄金スープで昔ながらの感じですが、こちらは今どきの塩って感じ。まあ店の名前にしてるくらい白湯です(;´∀`)

で、味はねぇ・・・。ちょっと塩分が強いか?まゆげーの好み的にいうともうちょっとこう甘みって言うか・・・。麺もそれほど特徴を感じないかな。札幌の塩ラーメンって感じかな。
・・・わたあめ乗せたら甘みがでるかな((*´∀`))ヶラヶラ

【店 名】二代目 きちりん 鶏白湯店
【電 話】011-231-8628
【住 所】札幌市中央区大通西9-3-35
【時 間】11:00〜20:00(売切次第終了)
【定休日】月曜日
【駐車場】ない
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2014.09.03 Wednesday
北京麺人 東苗穂本店
( ´△`)アァ〜、昨日の勝ちを活かせなかった阪神は、ダメよ〜ダメダメ!

さて、8月17日のお話。以前よりず〜〜〜と気になっていたお店「北京麺人」さん。ネーミングがグ〜!(エドはるみ風)

で、メニューを見ると「麺人」というメニューが!これでしょ!!

北京麺人 東苗穂本店 麺人


ヒイィィィ!!!!(゜ロ゜ノ)ノ辛そうヾ(;´▽`A``まあ、店員さんに辛いのを確認して頼んだので覚悟はしていましたが・・・。

しかし!これはいい!卵がふんわりほんのり甘くて、辛さを和らげている!ちょうどよい辛さを演出。ちょっと感動(*´▽`*)

意外や意外、侮るなかれ北京麺人(= ̄▽ ̄=)V

【店 名】北京麺人 東苗穂本店
【電 話】011-786-2388
【住 所】札幌市東区東苗穂3条1-13-486
【時 間】11:30〜20:30(L.O.20:00)
【定休日】年中無休
【駐車場】店前に8台くらい
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2014.08.27 Wednesday
麺処 蓮海 真栄本店 醤油つけ麺
いや〜、今日は阪神が逆転勝ち(*´▽`*)首の皮一枚つながった(;´∀`)
明日も勝つぞ!!そして9月の甲子園で逆転だ〜(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!

さて、8月16日のお話。兄一家を新千歳空港まで送る途中で立ち寄った「麺処 蓮海 真栄本店」さん。鮪のスープが売りのお店です。

一番人気らしい鮪豚醤油つけ麺を注文。ってか食券をポチッ!

麺処 蓮海 真栄本店 醤油つけ麺


この濃そうな感じ。いいわぁ〜(*´▽`*)ここはやっぱり鮪だね!醤油と鮪の相性が抜群なのよね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪スープだけで行くとかなり塩分が高いですが、麺と絡めるとちょっとだけ濃いけどいい感じ〜、みたいな( *´艸`)

まあ麺とかはオーソドックスなつけ麺ですけどねヾ(;´▽`A``

気になったのは、広いお店の割には店員が2人しかいないことです。客は満員でしたが、てんてこ舞いな感じに見えました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

【店 名】麺処 蓮海 真栄本店
【電 話】011-577-6804
【住 所】札幌市清田区真栄4条1丁目2
【時 間】11:00〜15:00/17:00〜20:00(スープ無くなり次第終了)
【定休日】水曜日
【駐車場】店前に10台(共用)
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2014.08.26 Tuesday
Vegie 2回目
阪神が逆転サヨナラ負け・・・。崖っぷちです(´・ω・`)

さて、8月14日のお話。お盆休みで実家に兄家族がきていたので、甥っ子に会いに行くついでに寄った「Vegie」さん。

Vegie トマト麺


いや〜、うまいわぁ(*´▽`*)

・・・昨日と同じ〆ヾ(;´▽`A``

なのでちょっと味的な話。麺は若干細めの緩いウェーブ黄色系で、スープはトマトパスタを彷彿とさせるガーリックのきいたパンチのあるイタリアンなお味。
具はラーメンにありがちな、チャーシューやらメンマやらネギなどは一切入らず、バーニャカウダ的野菜を細切りにして軽く炒め食感を程よくしたものと、鶏団子?なものでボリューム感を演出。
これらが混然一体となって、絶妙なハーモニーを奏でる珠玉の逸品となっておりますε=( ̄。 ̄;A フゥ…

【店 名】Vegie (ベジィ)
【電 話】011-807-4213
【住 所】札幌市白石区東札幌二条5丁目3-1 村定ビル 1F
【時 間】[月〜土]11:00〜15:00/17:00〜23:00(L.O.22:00)
     [日・祝]11:00〜20:00
【定休日】月曜日
【駐車場】店裏に3台
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2014.08.25 Monday
吉山商店 創成橋店 2回目
8月12日のお話。

札幌ドームで野球観戦前に、恒例の「吉山商店 創成橋店」さんです。まあそのおかげ?で大谷君のホームランは見逃しましたが(;´∀`)

これまた恒例の豚骨白湯しおです( *´艸`)

吉山商店 創成橋店 豚骨白湯しお


いや〜、うまいわぁ(*´▽`*)
ちなみに今日は飲み会でした〜(;´д`)トホホ

【店 名】吉山商店 創成橋店
【電 話】011-211-0785
【住 所】札幌市中央区南1条東2丁目1-3 和興ビル 1F
【時 間】[火〜金]11:00〜15:00/17:00〜21:00
     [土・日・祝]11:00〜21:00
【定休日】月曜日
【駐車場】ないよ
【H P】http://www.yosiyama-shouten.com/
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2014.08.22 Friday
白樺山荘 南平岸店
8月10日のお話。

目指していたお店は駐車場が満杯で入れず・・・。で、なんとなく車を走らせたら着いた「白樺山荘 南平岸店」さん。

白樺山荘といえば味噌!

白樺山荘 南平岸店 味噌


こんな感じ〜。(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪千歳空港より間違いなくおいしいわ。無料のゆで卵もうれしい( *´艸`)

【店 名】白樺山荘 南平岸店
【電 話】011-812-8882
【住 所】札幌市豊平区平岸3条13-7-12
【時 間】11:00〜20:30
【定休日】原則無休
【駐車場】1台
【H P】http://shirakaba-sansou.com/
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2014.08.21 Thursday
長崎屋
7月21日のお話。

デパートに行った。という話ではありません(;´∀`)ラーメン店「長崎屋」さんです。

これまたオシャンティなお店。およそラーメン店ではない内装。こじゃれた喫茶店としてもやっていけそうな雰囲気です。

で、特製塩を注文です。

長崎屋 特製塩


意外と普通にしっかりとしたラーメンな見た目。店の雰囲気からすると、もっとこう上品なものかなぁ、と思いますが、メニューの写真どおりでした( ̄∇ ̄;)(そりゃそうだ^^;)

味はと言うと、これがまたちゃんとしていて岩塩っぽい濃い塩味となっております。結構いける。ちょっとお勧めです。

【店 名】長崎屋
【電 話】011-598-7097
【住 所】札幌市白石区本通18丁目南2-12
【時 間】11:00〜15:00/17:30〜20:00
【定休日】日曜日、月一回不定休
【駐車場】4台
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2014.08.20 Wednesday
麺'z Space 炙
7月19日のお話。

函館競馬場に、スペシャルウィークとグラスワンダーを見に来た日です。競馬場近くに以前は見かけなかった新しげなラーメン店があったので行ってみました。「麺'z Space 炙」さん。オシャンティなネーミング〜!(エドはるみ風)

特選海塩を注文です。

・・・が、なかなか出てきません。後からやってきた隣の人とその隣の人にはすでにラーメンが提供されています・・・。

勇気を振り絞って「まだですか?」と聞いてみたところ、「お待ちください」とそっけない返事。で、数十秒後に登場。

麺'z Space 炙 特選海塩


忘れてたんじゃないの??ンモォー!! o(*≧д≦)o″))味なんかわからんわぁ(´・ω・`)まあ海っぽい香りはしてました。

せっかくオシャンティなお店なのに、なんとなく残念でした・・・。

【店 名】麺'z Space 炙
【電 話】050-5572-3346
【住 所】函館市駒場町11-16
【時 間】(平日)11:30〜15:00/17:00〜21:30(LO21:15)
     (土日祝)11:00〜21:30(LO21:15)
【定休日】不定休
【駐車場】ない
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2014.08.19 Tuesday
子鹿
7月13日のラーメン。

いや〜ほんとにラーメンネタ切れだわ。かなり行きつくしていて、やっと見つけた新店も定休日(;´∀`)

で、ひょろっと入った「子鹿」さん。ラーメン屋と言うよりは、食堂?的なお店。正油ラーメンを注文。

子鹿 正油


シンプル(*´▽`*) でも味は結構しっかりしていて予想外においしかったですよ( *´艸`) 他にもラーメン以外のメニューがたくさんあるので、困ったときはいいお店かも(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

【店 名】子鹿
【電 話】011-862-3237
【住 所】札幌市白石区本通16丁目南4-8
【時 間】11:00〜20:00
【定休日】火曜日
【駐車場】2台
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2014.08.18 Monday
らーめん時来也 恵庭店
久々ラーメンで〜す(*´▽`*)
いや、正確には久々にラーメンの記事です(;´∀`)

7月6日のお話。
ちょっと乗馬をしに行ったときに立ち寄った「らーめん時来也 恵庭店」さん。恵庭店と言うからには、他にも店舗があるんでしょう。見たことないけど(;^ω^)

で、鳥白湯しおラーメンを注文です。この店は珍しく「鶏(とり)」じゃなくて「鳥(とり)」の漢字を使ってます。なんか違うのかなぁ??

らーめん時来也 恵庭店 鳥白湯しお


って、調べてみたら「鶏(とり)」はニワトリだそうです。ってことはこのお店、ニワトリ以外の鳥を使っているのか(;´∀`)
烏骨鶏とか軍鶏かな?あ、これもニワトリか・・・。すずめ?

味が濃くて思ったよりおいしかったです(;´▽`A``いろいろメニューも充実してるし、ちゃんとしたラーメン屋さんでした〜♪なお、本店は千歳のようです〜♪

【店 名】らーめん時来也 恵庭店
【電 話】0123-32-7352
【住 所】恵庭市京町92
【時 間】11:00〜16:00/17:00〜21:00
【定休日】木曜日
【駐車場】2台
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2014.07.28 Monday
函館番外編
先日の函館遠征にちょっと関連してますが、やっさんにいただいたインスタントラーメンたちをご紹介。

ラッピ塩 ラッピ醤油 開陽亭


左からラッキーピエロラーメン塩味、ラッキーピエロラーメン醤油味、開陽亭いかすみラーメン。

どれもうまい!が、麺は全部一緒?に感じた(;´∀`)乾麺って感じです。細麺です。普通の袋めんの約2倍の値段ですが、まあ食べる価値はあると思います。ウソだと思って食べてください((*´∀`))ヶラヶラ
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2014.07.15 Tuesday
雨は、やさしく
阪神が快勝!なんと藤浪君が完投でした。よくがんばったO(≧▽≦)O♪

またちょっとやな感じの出来事が。モヤッとします・・・。

さて、6月29日のお話。結構前に行ったことのある「雨は、やさしく」さんです。移転後、初の来店です。

前回はなかったと思われる、抹茶和え辛つけ麺を注文。

雨は、やさしく 抹茶和え辛つけ麺


(* ̄ρ ̄)”ほほぅ…。見た目は変わってます。いい感じです。

が・・・。味は不思議な感じです。スープはもちろん辛いです。ラー油的な辛さ?それに抹茶を和えた麺を付けると・・・なんか苦い?これは抹茶の苦さ?面白いけど、おいしいといえるかどうか・・・。麺が細いつけ麺は好きなんですけど(;´∀`)

【店 名】雨は、やさしく
【電 話】011-871-3922
【住 所】札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7 古川ビル 1F
【時 間】11:00〜15:30/17:30〜21:00
【定休日】月曜日
【駐車場】店の前4台
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2014.07.07 Monday
國太郎
昨日の乗馬の影響で下半身がダルイし、股関節が痛みます。ので、今日は走るのをお休みしました。

さて、5月5日こどもの日。全く関係なくラーメンを食べました( *´艸`) できたばっかりのお店「國太郎」さんです。情報がないので醤油ラーメンをチョイスです。

國太郎


う〜ん、これと言って・・・。味も記憶にないです・・・。だったら書くなって話?いやいや、読者さんが知らないかもしれない店を紹介するのもまゆげーの役目なのです。(言い訳)

あ、そうそう。関係ないけど、今日ふなっしーの中身の人を見かけたよ。ふなっしーのうちわを持ってて、「〜〜なっしー」とか「梨汁ブシャー!」とか結構大きい声で言いながら1人で歩いてた(;´∀`)

【店 名】國太郎
【電 話】011-598-1405
【住 所】札幌市豊平区平岸2条3丁目2-22
【時 間】11:00〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】水曜日
【駐車場】店からちょっと離れて2台
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2014.07.04 Friday
麺部屋 綱取物語 真栄店
今日は3日ぶりに走ってみました。約30分間。距離はわからん。いつもと違って、「まゆげー家の近所を信号の青の方向に進む」作戦だったので、どう走ったかも覚えてない(;´∀`)

さて、6月1日の話。阪神戦観戦前に腹ごしらえ。狙っていた店は駐車場が満杯で入れず。で、ドームに比較的近い「

気になる新メニュー?新綱取味噌ver.ZEROなるものを注文です。なにやら”ノスタルジックに進化”したとか。なんだ?ノスタルジックって(;´▽`A``

綱取物語


ちなみに横綱チャーシューをトッピングしています( *´艸`)

見た目は塩っぽい?スープを一口・・・の前にレンゲですくうと、スープ表面に大量の油が!これは今まで見てきた中でも最強クラスの油の膜の厚さだ(;゚Д゚)

なので、まゆげー的には納得のいくお味とは言えませんでした・・・。油の味が勝ちすぎていて・・・。これがノスタルジックってことか・・・。まゆげー的にはエスニックのほうがおいしいと思いました・・・。

【店 名】麺部屋 綱取物語 真栄店
【電 話】011-376-0835
【住 所】札幌市清田区真栄4条3-2-5
【時 間】11:00〜21:00(スープ切れ時は終了します)
【定休日】年中無休
【駐車場】共用30台
【H P】http://www.tsunatorimonogatari.com/
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2014.07.02 Wednesday
しずる2回目
5月30日。昔お世話になった上司が、偉くなって転勤することとなり、送別会的なことをしました。その〆として「しずる」さんです。

前回同様、ベジポタ塩を注文。

しずる


やっぱうめぇわ( *´艸`)
ふつうのラーメンに飽きたらお勧めします(*´▽`*)

【店 名】しずる
【電 話】011-231-7373
【住 所】札幌市中央区南四条西5丁目 第二秀高ビル 1F
【時 間】(平日)11:30〜15:00/17:00〜3:00
     (祝日)11:30〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】日曜日
【駐車場】ないねぇ・・・

しずる1回目はこちら
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2014.06.28 Saturday
らーめん謙正
今日も走りましたよ。4劼舛腓辰函ΑΑΑ4世世だわ(;^ω^)

さて、5月25日のお話。「らーめん謙正」さん。中華そばを注文です。

らーめん謙正


見た目、昔風?食べてみると、まゆげーの考えている中華そばではなかった!麺がもっとこう細い感じで、柔らかい感じと思っていたら、ここのはラーメンっぽい麺です。スープは鶏がちゃんと感じられるいいお味。安らぎますねε=( ̄。 ̄;A フゥ…。

【店 名】らーめん 謙正
【電 話】011-881-7755
【住 所】札幌市清田区北野4条5-8-18 興伸ビル 1F
【時 間】[月〜水・金] 11:00〜15:00/17:00〜22:00
     [土・日・祝] 11:00〜22:00
【定休日】木曜
【駐車場】4台くらい
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2014.06.26 Thursday
餃子の王将
今日も走りましたよ。15分くらいかなぁ・・・。体が重いわ(;´∀`)

さて、5月23日のお話。餃子の王将さん。飲んだ帰りに寄ったんだったかなぁ。ちょっと小腹が減ってねぇ。醤油ラーメンです。

餃子の王将


まあこんなもんですね。安いし、いいよね( *´艸`)
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2014.06.25 Wednesday
吉山商店 創成橋店
今日も絶好調に晴天。雲一つないいいお天気でした!ゴルフ行きたい〜( ;∀;)

2日連続走ってみました。昨日より、ほんの少し距離を伸ばしてみました。今日は体が重かった〜(;´∀`)
走り始めからして、ドスドスって感じ。軽快さがまるでなかった。もちろん、すぐ息もあがったし。体調って大事ねヾ(;´▽`A``

さて、5月21日のお話。まゆ的ラーメン・オブ・ザ・イヤーの常連「吉山商店」さんを訪問です。この日は札幌ドームで野球観戦だったんですが、その前に吉山商店さんで食べていくのが「習わし」になっています( *´艸`)

いつもの豚骨白湯しおを注文です。

吉山商店


いいね(^^)b 言うことなくうまいわぁ(*´▽`*)

【店 名】吉山商店 創成橋店
【電 話】011-211-0785
【住 所】札幌市中央区南1条東2丁目1-3 和興ビル 1F
【時 間】[火〜金]11:00〜15:00/17:00〜21:00
     [土・日・祝]11:00〜21:00
【定休日】月曜日
【駐車場】ないよ
【H P】http://www.yosiyama-shouten.com/
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2014.06.17 Tuesday
山さわ
まだ火曜日。しんどいのう(;´∀`)

さて5月18日のラーメン。「山さわ」さん。煮干しラーメンです。名前のインパクトにつられて、煮干しラーメンの大凶鶏白湯を注文です。

山さわ


どす黒い(;´・ω・)しかも泡立っているヾ(;´▽`A``いかにも魚系の濃い感じが出ています。スープを飲んでみると、煮干し!です(;^ω^) いや、ギリギリアウトくらいの煮干し感です。なので、食べられます。ここまでやれば逆に潔い?好きな人だけ食べればよし!的な感じがいいです。幅広メンマも好き(*´▽`*)

【店 名】山さわ
【電 話】011-513-0021
【住 所】札幌市中央区南十一条西8丁目3-18
【時 間】11:30〜21:00
【定休日】水曜日
【駐車場】店横2台
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2014.06.12 Thursday
あくでく
あと1日で今週も終わりますね。やっと光が見えてきたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

5月6日。「あくでく」さん。変な名前だと思ったら、洋物のバンド名からとったようです。店内にはそのバンドのポスターなどが飾られています。

このお店。メニューが面白い。夜は居酒屋風メニューなのですが、昼はなぜか喜多方ラーメンと夕張カレーそばっていう・・・。リスペクト好きなのかなぁ?パクリじゃなくてリスペクトね( *´艸`)

喜多方ラーメンを注文です。

あくでく


確かにこんな感じですね。麺は平打ち縮れって感じ。スープはシンプル醤油味。まゆ的には好きな感じです。だいぶ前に福島で食べたけど、忘れちゃったので比較はできませんが、おいしいです(*´▽`*)
問題は店の場所ですね。となりが超有名店「白樺山荘」さんの本店っていう・・・。

【店 名】あくでく
【電 話】011-832-9530
【住 所】札幌市豊平区平岸3条13-7-12 第2立花ハイツ 1F
【時 間】11:30〜14:30/18:00〜24:30(平日)
     11:00〜15:00/18:00〜24:00(土日祝日)
【定休日】??
【駐車場】1台(店横)
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2014.06.11 Wednesday
023
週の真ん中水曜日、真ん中もっこり、ラーメン日記です(;´∀`)

5月4日。変わった名前の「023」さん。逆さに読むと「EZO」になるっていうしゃれたお店( *´艸`)

できるだけ道産食材にこだわっているそうです。まさに蝦夷!醤油ラーメンをいただきます。

023


玉子はクーポンでトッピング。チャーシューが角煮風でいいですね( *´艸`)
まあ実は味的な記憶は薄いのですが・・・。普通においしかったと思われます(;´∀`) ひどいレビューだ・・・。

【店 名】023 (ゼロニイサン)
【電 話】不明
【住 所】札幌市豊平区西岡四条9丁目1-26 グリーンヒルシャトー 1F
【時 間】11:30〜16:00/17:00〜20:00
【定休日】月曜日
【駐車場】3台
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2014.06.10 Tuesday
札幌なまらタンタン
鼻水は止まりつつある。
左足のすねの痛みはほぼ大丈夫だと思う。右ひざの横は、なんか伸ばすと痛い。靭帯損傷的な?なったことないからわからんけど。普通にしている分には何でもない。

さて、4月29日のお話。もうラーメン店のネタもそろそろ限界ですよ。行ってないラーメン屋さんはたくさんあるものの、飛び入りで行くとか、西の方に行くとかはちょっと躊躇するのです。新規開拓するにはネタ切れ気味。

そんな中訪れたお店「札幌なまらタンタン」さん。その名の通り担々麺のお店です。辛いのが苦手なまゆげーが行くほどネタがないってことです(;´∀`)

担々麺を注文です。辛さは選べますが、普通にしました。

札幌なまらタンタン


担々麺ってこんな感じ?辛そうなスープに溶き卵的な?まあそのおかげでマイルドな仕上がりだと思います。これはこれでいいかと思います。たまにこういう変化球もいいかな(;^ω^)

ちなみにこの店、ドリンク飲み放題です(*´▽`*)

【店 名】札幌なまらタンタン
【電 話】050-5570-0449 (予約専用番号)
     011-595-8790 (お問い合わせ専用番号)
【住 所】札幌市豊平区豊平7条8-2-1 東光ストア豊平店 西館 1F
【時 間】11:00〜24:00
【定休日】不定休
【駐車場】有り余ってる。共同駐車場。90分無料。
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2014.06.04 Wednesday
桜倉
札幌は連日暑いねぇヾ(;´▽`A``
今日は足に張りがあったので走らず。昨日は10分位走ったけどね。

さて4月28日2杯目のラーメン。「桜倉」さん。「さくら」と読むと思います。ネットで検索すると、北海道を代表するラーメン店で修業した?店長?が独自に店を出したとか・・・。ただ、それを知ったのは食べ終わった後でしたけど・・・。
知っていればみそを頼んだのに、しょうゆをオーダーです。店員の女の子がちょっと感じ悪く、店に入って席に着こうとすると、「食券をお願いします」的なことを冷たく言い放ちました・・・。

桜倉 しょうゆらーめん


こんな感じ。濃そうなスープ。香ばしいにおいです。スープをすすると、なんて言うんでしょう。油と焦げが入り混じった何とも言い難いお味ですが、醤油味なんです。麺にもしっかりスープの色が乗り移るほどで、なかなかの濃さ。もうちょっとあっさり食べたいなぁ・・・。なぜなら直前に「たおか」さんで食べてるからね(;´∀`)

今度はみそを食べてみたいけど、お姉ちゃんが怖いから躊躇します(;´・ω・)

【店 名】らーめん 桜倉
【電 話】011-827-7088
【住 所】札幌市豊平区旭町4-1-22 大越マンション 1F
【時 間】(月〜木・日・祝)11:00〜15:00/17:00〜22:00
     (金・土・祝前)11:00〜23:00
【定休日】不定休
【駐車場】ない
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2014.06.03 Tuesday
たおか
阪神・・・。

4月28日のお話。油そばの「たおか」さん。油そばって知ってます??言うなれば汁なしのラーメンってやつです。

たおか 油そば


こんな感じ。たれが若干かかっているだけで、酢とラー油で味付け。混ぜ混ぜして食べます。

う〜ん、まあありかな(;^ω^) ラーメンじゃないな。でもありかな(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

【店 名】たおか 平岸店 (油そば専門店 たおか)
【電 話】011-816-2248
【住 所】札幌市豊平区平岸2条7-4-15
【時 間】11:00〜24:30
【定休日】無休
【駐車場】ない
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2014.06.02 Monday
あのお店・・・
今日は4日ぶりくらいで走っただよ。休み明けなのもあり、3劼妨堕蝓スピードをちょびっと頑張ってみた。

すると15分は切れましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…。まだまだですが、ちょっとよくなったね(;´∀`)

さて、昨日阪神戦を観戦したあと、なりゆきで「あのお店」に行くことに・・・。にせデビット伊東のお店です。つけめんを売りにしています。どっちかというと苦手意識のあるお店です(;´・ω・)

つけめんshin


麺は200gにして、野菜を追加しました。じゃないとクドくて食べきれない気がしたもので・・・。

で、食べてみると・・・。あの甘ダルいクドい感じはなく、しかししょっぱい感じで、魚粉特有のボソボソ感は健在でした(;^ω^)

こうやって言うとあまりおいしくなさそうですが、好みが分かれる味というか、おじさん好みじゃないというか・・・。同行した人は「けせらせらの塩つけ麺よりおいしい」と・・・( ̄_ ̄|||) どよ〜ん。

そんな感じです(;´д`)
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2014.04.30 Wednesday
胡桃
こんばんは。久々に出勤してヘロヘロまゆげーです(;´∀`)

さて4月27日のお話。「胡桃」さん。気さくな店主さんのお店。観光客らしい二人組に札幌ラーメンについて語っています。

で、注文は特製くるみラーメン。

胡桃 特製くるみラーメン


くるみがのってますね。基本は味噌味のようです。ただ、塩でもやりますよ。的なことを観光客風の人に言ってましたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

まあおいしいかな。ただ、くるみがそれほどアクセントになっていないことと、もやしが若干やわらかいかな。チャーシューも大きさがほしいかも。あと、店主が「おいしいでしょ?」的に客に聞いているのはどうかな・・・。

ふつうにおいしいんだから、強要しない方がいいね。

【店 名】胡桃 (くるみ)
【電 話】011-836-7182
【住 所】札幌市豊平区月寒東3条6丁目6-17
【時 間】11:00〜20:00
【定休日】水曜日
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2014.04.28 Monday
麺や虎鉄 白石店
連休3日目。外は風が強いので引きこもりです(;´∀`)

さて4月20日のお話。最近ではすっかり有名店になった「菜々兵衛」さん。久々に行ってみたものの行列。回避です。で、マニアックなお店に向かうも、意外と駐車場が満車。で、「麺や虎鉄」さん白石店です。いつのまにやら弁当の宅配とかも始めています。どこへ向かうのやら(;´▽`A``

つけ麺を注文です。

虎鉄 つけ麺


まあつけ麺初期のフォルムですね(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪まあ味は想像通りのさかなクンです( *´艸`)
やっぱ今どきではないよねぇ・・・。おいしいけどね。すでにまゆげーの好みではなくなっている感じ。人の好みは変わるからねぇヾ(;´▽`A``

【店 名】麺や虎鉄 白石店
【電 話】011-866-0393
【住 所】札幌市白石区中央2条7丁目82番
【時 間】11:00〜翌1:00
【定休日】年中無休
【H P】http://www.sapporo-kotetsu.com/
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2014.04.24 Thursday
Vegie
4月13日のお話。

まゆげーブログの愛読者ならよくご存じの「Vegie」さん。トマト麺のお店です。おしゃんてぃでイタリアンなラーメンを提供してくれます。

Vegie トマト麺


ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪言うことナッシング!トマトの酸味とわずかな辛みとラーメンとが融合してます!野菜たっぷりでヘルシーっぽいのもよい!〆のリゾットおにぎりもビューです( *´艸`)

【店 名】Vegie (ベジィ)
【電 話】011-807-4213
【住 所】札幌市白石区東札幌二条5丁目3-1 村定ビル 1F
【時 間】[月〜土]11:00〜15:00/17:00〜23:00(L.O.22:00)
     [日・祝]11:00〜20:00
【定休日】月曜日
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2014.04.23 Wednesday
らーめんのくきつ
昨日は飲み会。異動してから気になっていたあの事が判明しスッキリ^^
しかし、ひどい疲れていたのか、大した飲んでないくせに酔いが回って2次会途中でおねむの里へヾ(≧▽≦)ノ♪

さて4月6日のお話。ちょっとわかりづらいところにある「くきつ」さん。女性店主のお店です。

注文しようと小上がりで待っていると、厨房から「何にしますか〜」との声。(゜ロ゜;)エェッ!?聞きに来ないの?混んでるわけじゃないのに??意味不明です・・・。醤油です・・・。

くきつ 醤油


まあ女性らしい上品な仕上がりです。味はあっさりした感じですが、なんとなく油の臭いっていうか味って言うのが気になりました。気のせいかもしれませんが。具の揚げもち的なやつは珍しくていい感じですε=( ̄。 ̄;A フゥ…
ちょっと東京っぽいラーメンかと感じました。

サービス業ですし、女性なんですからもう少し接客を丁寧にお願いいたします(;´∀`) うんとねぇ・・・けせらせら目標で!

【店 名】らーめんのくきつ
【電 話】011-374-5470
【住 所】札幌市豊平区月寒東1条10-6-25
【時 間】11:30〜14:30(L.O.)/17:00〜21:00(L.O.)
【定休日】火曜日+月一回不定休有
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2014.04.18 Friday
よつ葉や2杯目
いや〜、やっと1週間が終わりましたねε=( ̄。 ̄;A フゥ…。ながいなぁ・・・。早くGWにならんかなぁε-(ーдー)ハァ・・・。

さて、パンクの話の続き。車屋さんに治してもらおうと電話して、来てもらうまでの間、ラーメン屋の店主と談笑です。なんとタイガースファンだとか!いいお店だヾ(〃^∇^)ノ♪

うれしかったので、味噌らーめんを注文です。そう、塩らーめんを食した後20分位でもう1杯いっちゃいましたヾ(≧▽≦)ノ♪

よつ葉や 味噌


ちょっとレンゲがじゃまね(;^ω^)こちらもおいしいわ。苦手味噌っぽい味だけど、それほど気にならない感じ。2杯目なのにあっさり食べきれました( *´艸`)

パンクはとりあえずスペアタイヤに交換してもらい、帰宅ですε=( ̄。 ̄;A フゥ…。保険に入ってると楽だねぇ( *´艸`)
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2014.04.17 Thursday
よつ葉や
3月22日のお話。マイカー「赤星君」のタイヤがパンクしたあの日。まさにこの店「よつ葉や」さんへ向かう途中で気づいたのです。なんか走っててゴリゴリ言うなぁ、って思ってたんです。ってか、その前の週に走っててなんか違和感あったんすよねぇ・・・。でもその時タイヤを見てもつぶれてないし、大丈夫か、ってことになったんですけど・・・。あの違和感は正しかったんですねぇ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ。

で、ラーメン。鶏白湯スープのお店。鶏白湯と言えば、しお!でしょう?塩らーめんを注文です。あ、そうそうこの店。ゆで卵が無料サービスです( *´艸`)ご自由にどうぞ。

よつ葉や 鶏白湯塩


ん?上にのってる具は何だっけ??ネギか( ̄∇ ̄;)ハッハッハ。なんかピンクかかっていてネギに見えないねヾ(;´▽`A``

味はおいしい。とびっきりじゃないけど、こんな辺鄙なところでやってる店としては上等です。もうちょっとくどくてもいいけど、好みの問題ですな。麺はストレートっぽい普通くらいの太さで好きな感じ。チャーシューもいいねぇ^^全体的に満足な仕上がりです。

【店 名】よつ葉や
【電 話】不明
【住 所】札幌市白石区中央1条6丁目9-1 成晃ハイツ 1階
【時 間】11:00〜20:00
【定休日】月曜日
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2014.04.16 Wednesday
餃子の王将
阪神奪取ならず(´・ω・`)これでシーズン終わったか・・・。

さて3月19日のお話。「餃子の王将」さんです。5%引き会員のまるげーさんは、結構通っています。で、たぶん初めてとなる醤油ラーメンを注文。まあセットですけど(;´∀`)

餃子の王将 醤油


うん。普通ね。あっさりっぽいやつね。いかにも中華料理屋のやつね。味もそんな感じで、ある意味期待通りね。これでめっちゃ本格的だったら、ラーメン屋さんはいらねぇもんね。安心ですε=( ̄。 ̄;A フゥ・・・。
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2014.04.14 Monday
櫻島
3月16日のお話。

いつできたかわからんけど、豊平区に「櫻島」さんがありました。あの、西区の有名店。まゆげー的にはあまり好きくないお店。無愛想すぎてね・・・

で、このお店。愛想いいです^^よかったよかったε=( ̄。 ̄;A フゥ…。櫻島ラーメンを注文。

櫻島 櫻島ラーメン


本店?と一緒のフォルムですな。だとすると、接客にいいこちらの店がおすすめになっちゃうねぇ。ちなみに味はたぶん一緒。なにせ、7年前くらいに食っただけだから(;´∀`)
基本的に九州鹿児島豚骨麺ストレート細目って感じです。肉ゴロゴロがうれしい(*´▽`*)

【店 名】ラーメン櫻島 月寒東店
【電 話】011-598-0400
【住 所】札幌市豊平区月寒東5条11-6-12 リッチタウン栄通壱番館 1F
【時 間】12:00〜20:00
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日休み)
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2014.04.09 Wednesday
しずる
いや〜、まだ水曜日だぜ。1週間は長いなぁ・・・。
阪神、ギリギリ逃げ切りε=( ̄。 ̄;A フゥ・・・
マートン三冠王継続かと思ったら、ホームランが抜かれてた(;´∀`)

さて、3月11日のお話。なんかの飲み会の帰りに行った「しずる」さん。昔、「まるは健松丸」さんがあった場所。気になってたんだよねぇ。

ご注文は一押しメニューと思われるベジポタ塩ラーメンです。

しずる ベジポタ塩


( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・。ベジタブルでポタージュなスープなんだね。これはなかなか野菜のうまみ?甘み?が出ていておいしいねぇ。飲んだ後にはやさしい感じがいい。単にあっさりしてると物足りないけど、鶏白湯なんだけど野菜が濃厚なのでうれしいわぁ(*´▽`*)

野菜ペーストとか具材とか工夫があって素敵だなと思いました(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪

【店 名】しずる
【電 話】011-231-7373
【住 所】札幌市中央区南四条西5丁目 第二秀高ビル 1F
【時 間】(平日)11:30〜15:00/17:00〜3:00
     (祝日)11:30〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】日曜日
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2014.04.03 Thursday
ジェントル麺
今週もあと1日!でも明日は飲み会・・・(´・ω・`)

さて、3月9日のお話。コレ↓じゃないよ?



レミオロメンの3月9日の話ではないよ( *´艸`)

「ジェントル麺」さん。めずらしく変化球のお店です。カレーラーメンです。室蘭から進出したようです。

ジェントル麺 カレーラーメン


もと室蘭人としてはまあ普通ね。カレー臭が漂います((*´∀`))ヶラヶラ

味は想像通りのカレー味。期待していた味でよかった^^たまにはいいね。こういうのも。ただ、まゆ母は店が汚くて残念!って言ってた(;´∀`)

【店 名】じぇんとる麺 札幌北郷店
【電 話】011-873-5125
【住 所】札幌市白石区北郷4条12丁目6-19 大竹マンション 1F
【時 間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】月曜日(祝日の場合は営業)
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