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2014.11.20 Thursday
桜倉2回目
9月7日のお話。あ〜古い(;´∀`)

「桜倉」さん。前回(こちら)伺った時は醤油を注文したのですが、超有名店で修業した人の店と言うのがわかったので、今回は味噌をオーダーです。

桜倉 味噌


(; ̄ー ̄)...ン?あの店系にしては脂が浮いてませんねε=( ̄。 ̄;A フゥ…。さてお味は・・・印象にありません(;´∀`)ただ、醤油よりいけるなっ、て思った記憶があります。あの店っぽい感じは若干あったとも記憶してます( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

【店 名】らーめん 桜倉
【電 話】011-827-7088
【住 所】札幌市豊平区旭町4-1-22 大越マンション 1F
【時 間】(月〜木・日・祝)11:30〜16:00/17:00〜22:00
     (金・土・祝前)11:30〜16:00/18:00〜23:00
【定休日】不定休
【駐車場】2台
まゆげー | らーめん | comments(0) | trackbacks(0) |
2014.06.04 Wednesday
桜倉
札幌は連日暑いねぇヾ(;´▽`A``
今日は足に張りがあったので走らず。昨日は10分位走ったけどね。

さて4月28日2杯目のラーメン。「桜倉」さん。「さくら」と読むと思います。ネットで検索すると、北海道を代表するラーメン店で修業した?店長?が独自に店を出したとか・・・。ただ、それを知ったのは食べ終わった後でしたけど・・・。
知っていればみそを頼んだのに、しょうゆをオーダーです。店員の女の子がちょっと感じ悪く、店に入って席に着こうとすると、「食券をお願いします」的なことを冷たく言い放ちました・・・。

桜倉 しょうゆらーめん


こんな感じ。濃そうなスープ。香ばしいにおいです。スープをすすると、なんて言うんでしょう。油と焦げが入り混じった何とも言い難いお味ですが、醤油味なんです。麺にもしっかりスープの色が乗り移るほどで、なかなかの濃さ。もうちょっとあっさり食べたいなぁ・・・。なぜなら直前に「たおか」さんで食べてるからね(;´∀`)

今度はみそを食べてみたいけど、お姉ちゃんが怖いから躊躇します(;´・ω・)

【店 名】らーめん 桜倉
【電 話】011-827-7088
【住 所】札幌市豊平区旭町4-1-22 大越マンション 1F
【時 間】(月〜木・日・祝)11:00〜15:00/17:00〜22:00
     (金・土・祝前)11:00〜23:00
【定休日】不定休
【駐車場】ない
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